蒙古牛肉，紅豆年糕，桂花甜酒釀及其他

昨天老公掌勺炒的蒙古牛肉，用的是Jet Tila 的方子，被稱為最好吃的蒙古牛肉。書名是101 Asian Dishes You need to cook before you die.  我們有Kindle unlimited subscription，是其中的一本書。最近還買了一本A very Chinese Cookbook，是一對父子名廚Kevin & Jeffrey Pang出的，Test Kitchen係列，每個方子都經過了反複驗證。我有三本Test Kitchen的cookbook，都很不錯。

飯後烤了個紅豆年糕，用的毛毛媽的方子，非常經典。

今天煮了一碗桂花糯米圓子甜酒釀。

前幾天在餐館吃的

壽星的長壽餛燉麵

生日蛋糕

 

所有跟帖： 

• 生日快樂！ -longhair- ♀ (84 bytes) () 02/21/2024 postreply 14:45:19

• 謝謝長發美女！ -福祿壽喜- ♀ (0 bytes) () 02/21/2024 postreply 14:46:39

• 美女生日快樂！越活越年輕 -aha123- ♀ (57 bytes) () 02/21/2024 postreply 14:50:56

• 謝謝阿哈美女！ -福祿壽喜- ♀ (0 bytes) () 02/21/2024 postreply 15:00:13

• 吃得太好了，壽星。還都有出處。紅豆年糕不甜吧？ -purple123- ♀ (0 bytes) () 02/21/2024 postreply 14:52:30

• 自己做年糕，就可以少放一點糖。 -福祿壽喜- ♀ (0 bytes) () 02/21/2024 postreply 15:00:37

• 我做紫薯年糕就不放糖了，紫薯的甜味兒對我來說就足夠了。 -2008VGirl- ♀ (0 bytes) () 02/21/2024 postreply 16:58:43

• 你這樣好，低糖。 -福祿壽喜- ♀ (0 bytes) () 02/21/2024 postreply 17:24:05

• 感覺你們倆做的比餐館都好，都好吃 -cyoe5- ♀ (0 bytes) () 02/21/2024 postreply 16:01:08

• 都是家常菜。 -福祿壽喜- ♀ (0 bytes) () 02/21/2024 postreply 17:23:39

• 這麽多好吃好喝的 看著饞 -Alice-2018- ♀ (0 bytes) () 02/21/2024 postreply 16:21:00

• 謝謝！ -福祿壽喜- ♀ (0 bytes) () 02/21/2024 postreply 17:24:42

• 你的生日？生日快樂！你家日子過得特別好。 -2008VGirl- ♀ (0 bytes) () 02/21/2024 postreply 16:57:04

• 謝謝！彼此彼此。 -福祿壽喜- ♀ (0 bytes) () 02/21/2024 postreply 18:23:48

• 生日快樂！老公培養的真好，可以做蒙古牛～～ -better.life- ♀ (0 bytes) () 02/21/2024 postreply 17:19:33

• 這是他會做的第二個菜，第一個是蒜炒上海小白菜。萬裏長征，才剛剛邁出了第二步 ：） -福祿壽喜- ♀ (0 bytes) () 02/21/2024 postreply 18:25:04

• 家裏做飯溫馨，餐館吃氣氛，每天過得美美噠，生日快樂！ -喝杯咖啡吧- ♀ (0 bytes) () 02/21/2024 postreply 17:29:00

• 謝謝美女！ -福祿壽喜- ♀ (0 bytes) () 02/21/2024 postreply 18:25:29

• 這種什麽生日快樂的話也不用我們說了？網名裏什麽都包括了？有福錢財長命高興，什麽都有了！ -hhtt- ♂ (0 bytes) () 02/21/2024 postreply 17:31:34

• +100 :) -gzlady- ♀ (0 bytes) () 02/21/2024 postreply 17:53:12

• 糊塗兄一如既往地幽默。 -福祿壽喜- ♀ (0 bytes) () 02/21/2024 postreply 18:25:59

• 祝福美生日快樂! 夫妻一起做飯好有意義啊! -GoGym- ♀ (0 bytes) () 02/21/2024 postreply 18:36:49

• 謝謝美女！這是我們新年的resolution。 -福祿壽喜- ♀ (0 bytes) () 02/21/2024 postreply 19:14:48

• 福妹妹， 你真是100% 的幸福女人， 要啥有啥的。 原來就什麽都有了， 現在還加上先生會吵蒙古牛。 祝福生日快樂， -gzlady- ♀ (49 bytes) () 02/21/2024 postreply 18:44:44

• 謝謝大美女！我的要求不高，健康快樂是最大的追求。 -福祿壽喜- ♀ (0 bytes) () 02/21/2024 postreply 19:16:08

• 我可不是啥大美女， 是老太太了， 我也是生活要求不高的， 健健康康就好 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 02/21/2024 postreply 20:39:17

• 溫馨！也祝生日快樂啊！ -Sequoia_CA- ♀ (0 bytes) () 02/21/2024 postreply 20:25:30

• 謝謝師奶！ -福祿壽喜- ♀ (0 bytes) () 02/22/2024 postreply 05:51:42

• 生日快樂！ -Dayi- ♀ (0 bytes) () 02/21/2024 postreply 21:58:56

• 謝謝大姨！ -福祿壽喜- ♀ (0 bytes) () 02/22/2024 postreply 05:52:04

• 生日快樂！ -螺絲螺帽- ♀ (0 bytes) () 02/22/2024 postreply 06:17:22

• 謝謝螺絲大姐！ -福祿壽喜- ♀ (0 bytes) () 02/22/2024 postreply 07:33:55

• 再看你家老公掌勺炒的蒙古牛肉， 牛肉刀工是大頭 -螺絲螺帽- ♀ (0 bytes) () 02/22/2024 postreply 10:51:05

• 雙魚美女生日快樂，幸福美滿 -一世情緣- ♀ (0 bytes) () 02/22/2024 postreply 06:31:32

• 謝謝！我離雙魚很近。 -福祿壽喜- ♀ (24 bytes) () 02/22/2024 postreply 07:34:49

• 哈哈， 本想來套個雙魚的近乎：） -一世情緣- ♀ (0 bytes) () 02/22/2024 postreply 10:06:29

• 元宵節快樂！ -貓圓圓- ♀ (54 bytes) () 02/22/2024 postreply 10:46:13

• 謝謝小鹿美女！元宵節快樂！ -福祿壽喜- ♀ (0 bytes) () 02/22/2024 postreply 11:21:38

• 遲來的生日快樂：）好漂亮的生日蛋糕：） -PMteam- ♀ (0 bytes) () 02/24/2024 postreply 00:21:05