我們這裏叫韓國卷心菜,卷得比較鬆,菜葉凹凸不平,比較清甜。白人超市賣的卷心菜,卷得很緊,菜葉呈比較完美的球麵形狀,吃起來

我們這裏叫韓國卷心菜,卷得比較鬆,菜葉凹凸不平,比較清甜。白人超市賣的卷心菜,卷得很緊,菜葉呈比較完美的球麵形狀,吃起來有點老,味道也不怎麽清甜。卷心菜不用放冰箱,放在室內能放幾個星期沒問題。

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