饞人不?今年給自己整了二次,8 磅,11 磅

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買的什麽肉做的?在哪裏買的? -saguaroo- 給 saguaroo 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/28/2023 postreply 07:16:09

老美店買的, central cut -螺絲螺帽- 給 螺絲螺帽 發送悄悄話 螺絲螺帽 的博客首頁 (0 bytes) () 02/28/2023 postreply 07:27:11

你可真是說幹就幹,牛!爽! -桃子蘋果- 給 桃子蘋果 發送悄悄話 桃子蘋果 的博客首頁 (0 bytes) () 02/28/2023 postreply 07:23:05

第二次, 這次換了方法 (不用醬油), 用小茴香炒熟, 和鹽抹上, 放冰箱36小時, 就掛出去了 -螺絲螺帽- 給 螺絲螺帽 發送悄悄話 螺絲螺帽 的博客首頁 (367 bytes) () 02/28/2023 postreply 07:31:51

下次再做, 我會用高酒精度的酒先抹上一遍, 等15分鍾後再抹上鹽, 看看有啥不同 -螺絲螺帽- 給 螺絲螺帽 發送悄悄話 螺絲螺帽 的博客首頁 (30 bytes) () 02/28/2023 postreply 07:33:56

都說要先用高度白酒洗抹後再醃。。也許有道理吧? -桃子蘋果- 給 桃子蘋果 發送悄悄話 桃子蘋果 的博客首頁 (0 bytes) () 02/28/2023 postreply 07:43:57

說是去腥, 肉更香 -螺絲螺帽- 給 螺絲螺帽 發送悄悄話 螺絲螺帽 的博客首頁 (0 bytes) () 02/28/2023 postreply 08:20:35

肉太瘦了會不會柴? -2008VGirl- 給 2008VGirl 發送悄悄話 2008VGirl 的博客首頁 (0 bytes) () 02/28/2023 postreply 09:13:03

不柴啊, 我將肥肉剔除了 -螺絲螺帽- 給 螺絲螺帽 發送悄悄話 螺絲螺帽 的博客首頁 (0 bytes) () 02/28/2023 postreply 09:37:33

我覺著醬油肉更養眼哦 -purple123- 給 purple123 發送悄悄話 purple123 的博客首頁 (0 bytes) () 02/28/2023 postreply 09:56:30

是的, 老公更喜歡醬油肉 -螺絲螺帽- 給 螺絲螺帽 發送悄悄話 螺絲螺帽 的博客首頁 (0 bytes) () 02/28/2023 postreply 10:23:35

我做的是醬肉 -WenWen.- 給 WenWen. 發送悄悄話 WenWen. 的博客首頁 (0 bytes) () 02/28/2023 postreply 15:41:59

我今年買的8磅做的醬油肉, 早吃完了。 -螺絲螺帽- 給 螺絲螺帽 發送悄悄話 螺絲螺帽 的博客首頁 (0 bytes) () 02/28/2023 postreply 16:23:20

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