這個沒有。那種fish chowder 加奶油的，通常把bacon切碎煎香。。。

這款湯，我用了fennel，紅蔥，蒜，炒香，然後放了1/3白葡萄酒，（我不記得是什麽牌子的，老二回家總喜歡喝一杯，但她喝不完，就留著我做菜用。）再放一罐無鹽番茄碎或者用新鮮番茄，煮一會兒，放些雞湯和蝦。再小火煮一會兒，大火，放魚塊，再開鍋就行。哦，我在魚塊裏放了一點鹽，醃了一下。