紅豆年糕

這是這一周來我第二次做年糕了。 初一做了一次年糕， 拿回公司給同事吃， 他們都喜歡。 女兒明天回來， 我就再做一次， 這次加了紅豆， 牛油和糖都比上次減了三分之一。 覺得更合我的口味。

 

剛才烤年糕時我去跑了4英裏， 跑完就吃了幾塊做午餐

所有跟帖： 

• 看著就誘人， 我喜歡糯米 -螺絲螺帽- ♀ (0 bytes) () 01/30/2023 postreply 09:15:24

• 謝謝， 我剛才拿了兩塊年糕給印度女同事， 她很喜歡， 說要請我去吃飯， 我說不行， 我們各付各的 -gzlady- ♀ (33 bytes) () 01/30/2023 postreply 09:20:04

• 就怕血糖高 ：-（ -桃花好運- ♀ (0 bytes) () 01/30/2023 postreply 09:24:49

• 是的， 這是我今年最後一次做年糕了 ：） -gzlady- ♀ (0 bytes) () 01/30/2023 postreply 09:26:05

• 太好吃的年糕，停不住嘴地吃。我現在除了聚會，不敢做了。 -廢話多多- ♀ (0 bytes) () 01/30/2023 postreply 09:47:40

• 謝謝， 我有十年沒做過年糕了， 但今年一做就做了兩次 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 01/30/2023 postreply 09:56:36

• 這個很麻煩吧，太能幹了 -aha123- ♀ (0 bytes) () 01/30/2023 postreply 10:20:04

• 謝謝！ 不麻煩的， 隻是要提早一晚把紅豆泡軟， 再把紅豆煮熟，快好時把水過濾掉， 在加1 tablespoon 的糖 -gzlady- ♀ (89 bytes) () 01/30/2023 postreply 11:00:45

• 哈哈，咱倆對麻煩的定義不一樣，在我這凡是超過一個小時的都算麻煩 -aha123- ♀ (0 bytes) () 01/30/2023 postreply 11:09:11

• 如果把準備材料，煮紅豆， 把材料加在一起攪拌的時間加起來， 最多15分鍾，預熱烤箱後， 我把年糕放到烤箱 -gzlady- ♀ (106 bytes) () 01/30/2023 postreply 11:38:24

• 好能幹呀，你在哪裏整的食譜？我現在天天饞得要死 -mexicali- ♀ (0 bytes) () 01/30/2023 postreply 10:22:38

• 謝謝， 我一般啦， 我是用私房的方子的， 你去那裏查一下年糕， 春節前的一個帖子裏有我用的方子， -gzlady- ♀ (96 bytes) () 01/30/2023 postreply 11:04:09

• 好的好的，謝謝！ -mexicali- ♀ (0 bytes) () 01/30/2023 postreply 11:06:27

• 看著年糕就好吃！我這個年過的胖了幾磅了！今天開始減肥！ -Alice-2018- ♀ (0 bytes) () 01/30/2023 postreply 10:30:00

• 謝謝， 我也是不敢多吃的 ：） -gzlady- ♀ (0 bytes) () 01/30/2023 postreply 11:04:44

• 我今年也做了紅豆年糕，是蒸的。 -桃子蘋果- ♀ (0 bytes) () 01/30/2023 postreply 12:02:00

• 蒸的難做多了，你做的才是真正的年糕。 年糕裏 你有沒有放油的？ -gzlady- ♀ (0 bytes) () 01/30/2023 postreply 12:08:58

• 沒放油。。就是在蒸年糕的盒裏摸了一點油。。 -桃子蘋果- ♀ (257 bytes) () 01/30/2023 postreply 13:02:52

• 謝謝， 看得我也想試試了 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 01/30/2023 postreply 13:28:49

• 我照這個方子做的 -桃子蘋果- ♀ (519 bytes) () 01/30/2023 postreply 16:28:57

• 蒸的好吃，冷後切片，而且無需放油 -rancho2008- ♀ (0 bytes) () 01/30/2023 postreply 21:23:06

• 我也喜歡紅豆年糕，你做的真好。 -2008VGirl- ♀ (0 bytes) () 01/30/2023 postreply 18:49:49

• 多謝多謝， 我也是很多年沒做過年糕了。 btw, 你下麵的影評寫得很好呢 -gzlady- ♀ (0 bytes) () 01/30/2023 postreply 21:07:16