多發點菜帖啊～～我很喜歡你的菜譜的。還記得當年那個涼拌檸檬fennel，三文魚飯，菠菜。清淡好吃！你們法國的藕，粉嗎？藕應該是

跟水質有關係。我家旁邊的一個市，那裏的藕隨便一買都是超級粉的。但是郵寄過來，半天，就不粉了。

 

 

所有跟帖： 

• 藕燉／蒸久了就會比較粉 -軍大衣- ♀ (158 bytes) () 02/19/2020 postreply 13:59:33

• 再順便問一下，藕是荷花底下的還是蓮花底下的？ -唐七巧- ♀ (0 bytes) () 02/19/2020 postreply 14:03:02

• 荷花吧 -zhuangqiushui- ♀ (0 bytes) () 02/19/2020 postreply 14:41:37

• 不是叫蓮藕嗎？ -aha123- ♀ (0 bytes) () 02/19/2020 postreply 14:58:15

• 荷花與蓮花有區別嗎？ -sansemao- ♀ (0 bytes) () 02/19/2020 postreply 15:36:11

• 荷花也叫蓮花，不過我們經常說的蓮花，好象特指睡蓮，就是那種花葉浮在水麵上的，荷花花莖和葉子都高出水麵 -zhuangqiushui- ♀ (0 bytes) () 02/19/2020 postreply 16:45:45

• 原來如此。之前也是和啊哈一樣的疑惑。 -唐七巧- ♀ (0 bytes) () 02/19/2020 postreply 16:49:50