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不用太硬。發麵包子,沒法太硬的。她說的辦法就是不用保鮮膜,
來源:
sansemao
於
2019-10-18 22:55:00
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給我悄悄話
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回答:
小高姐的還有個訣竅是麵團不能太軟,試過軟的和偏硬麵團,她說的對的,偏硬麵團不容易塌陷/保持褶子
由
Gbdjw
於
2019-10-18 20:58:20
暴露醒發20分鍾,再蒸。確實如此。
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» 不用太硬。發麵包子,沒法太硬的。她說的辦法就是不用保鮮膜,
所有跟帖:
•
又學了一招,我試試。
-
福祿壽喜
-
♀
(0 bytes) (
) 10/19/2019 postreply 07:55:01
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