傳統越南米粉是用牛骨湯熬製的湯底，不會加味精的，但裏麵的成分

其實跟味精有相同的部分。等GG更深入的解釋。

所有跟帖： 

• 噢。。。那我去的那家不咋地，我跟他們說不要味精，他們說沒辦法，湯都在一起的。也可能他們沒聽懂MSG是什麽。。。 -晴朗天空- ♀ (0 bytes) () 05/03/2019 postreply 16:03:41

• Bone soups, meat soups, or seafood soups may contain --worldance-- ♀ (183 bytes) () 05/03/2019 postreply 18:21:16

• 你說的這個嘌呤也是有意思的話題，等有空再另發貼，到時候希望看到你的專業點評：） -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 05/04/2019 postreply 10:40:39