燈籠果：南方北方都有。時間上差一兩個月。

來源: xiaohu 於 2012-09-01 06:34:34 [檔案] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次 (2039 bytes)

燈籠果為落葉小灌木，果味酸甜，可加工成果醬和釀製成酒，是我市的珍貴野生果類，果呈球形，成熟果紅色，味酸甜，營養豐富，生食甚美。燈籠果經濟價值高，果食含酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等有機酸，是釀酒、加工清涼飲料和製作果醬、果糖的理想原料。還適用於調味和加色等，葉含單寧，可做烤膠原料，種子可榨油，果食入藥具有解毒等功能，主治感冒。

燈籠果是茄科酸漿屬的一種植物。原產中美洲，引進非洲非常成功。果子是一個套著燈籠型莢子的小圓果，比拇指大一點，裏麵有很多小籽。未成熟時味極酸，成熟的果實是亮黃色，非常甜，可以用來烤果餅，做果醬。
燈籠果燈籠果原產秘魯和智利，但是並不是什麽重要得產品。當代人隨便吃一點，偶爾也在菜市場看到。但是被廣泛的引入各處熱帶和亞熱帶地區，所有番茄可以存活的地方都可以種。1807年以前，好望角居民就已經培養燈籠果。在南非有商業果園，果醬和罐頭是居民的常用品，也經常出口。中部非洲國家，如加蓬，也有小型果園。

好望角種活之後，燈籠果很快傳到澳大利亞，是新南威爾士州居民早期食用的水果之一。現在已經有多處大型果園，也有很多野生果樹，傳遍昆士蘭州, 維多利亞州, 南澳大利亞州, 西澳大利亞州和塔斯曼尼亞州北部。
燈籠果樹體抽生基生枝的能力強, 產量高, 定植後第2年開始結果。5月中、下旬開花, 果實南方5月底，北方6月下旬至7月開始采收,較其他果類早上市，而且耐貯運。