我是北方人, 以前以為自己很能吃辣椒, 但是與別人一起吃過幾次之後, 再也不敢說這個話了,川菜固然辣但實際還有麻的因素,若論單純辣的指數也許湖南菜更厲害點. 可惜我沒真正體驗過. 我吃辣椒的能力在周圍認識的白人裏還沒有對手. 但是敗在越南人,與印度人手裏. 越南人的特點是可以吃瞬間辣到極點的食物但跟鬧著玩似的. 印度人的特點是可以忍受長時間有後勁兒的辣. 越南人咬生的朝天椒,吃到我嘴裏感覺瞬間燃起大火疼痛難忍,看著他們一口接一口雖然是小口,感覺永遠達不到那個境界.
不同的飯店起的名字都不一樣,這是我去過的其中一個:
辣雞翅是熱的不是那種衝到極點的辣但後勁十足. 這裏提到的都是超過中等以上的特辣品種.
倒數第三辣,辣指數- ⋆⋆⋆⋆⋆
菜名: Suicide 自殺
有個埃及哥們逞能要了兩磅,但他的確很厲害,自己吃下差不多一磅, 然後就象在淋浴一樣,
並且手哆嗦起來,然後別人開始幫忙, 我連吃了三,四快後就到達極限,加冰塊的可樂一口吃喝完
也壓不住嘴裏的疼痛,但還能保持形象,小小擦點汗,鼻涕也聽話,沒有流下來. 就是有點想自殺的感覺.
倒數第二辣,辣指數- ⋆⋆⋆⋆⋆⋆
菜名: fury 暴怒 : with extra hot chili sauce
估計吃完非要打一架才能平靜. 這個跳了過去就挑戰最辣的.
第一辣,辣指數- ⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆
菜名 brave heart 勇敢的心:
吃這個要事先簽個協議,後果自負.
事先知道,suicide的厲害,這個更有戒心,拿起來一點一點的咬, 居然吃完一個而沒有失態,但吃完後隨著時間
辣勁開始慢慢上來,嘴裏開始溫熱, 然後小火, 然後大火, 拿冰啤酒一個勁往下頂,大約20分鍾終於壓了下去,
開始吃第二個,沒想到舌頭的記憶這麽長久,第二塊的辣勁感覺比第一塊大約多了十倍,汗就止不住地流,鼻涕
也跟著上.看看旁邊的印度小朋友已經在吃第四塊了,雖然也很辣,但僅僅出點汗而已好像還能享受,最失態的
是個巴西的女孩,以前從沒吃過這麽辣的,吃完第一塊開始想家了,眼淚, 鼻涕, 汗,能流的都在泉湧.
