變味的馬肉

在火車上,我認識個遼南人,去吉林農村買馬。他說:“看你小夥挺實在,我就實話告訴你吧,我專買老、傷、病、瘦的馬,很便宜。每次買十匹。”

“然後呢?”我問。

“用火車運回,再弄到我買的山場裏,強化育肥。一個月以後,那馬個個毛亮膘肥,就可以出欄了,有專車來收購呢。”

“馬肉有人吃嗎?”我問。

“但也沒有賣馬肉的呀。他們買回去都是做‘醬牛肉’的啦。”

我有點納了悶了,用甚麽技術能把馬肉做成‘醬牛肉’呢?真是奇聞呐,我不信!!

 

 

所有跟帖: 

這還算有良心啦 -脂肪豆- 給 脂肪豆 發送悄悄話 脂肪豆 的博客首頁 (0 bytes) () 03/16/2012 postreply 18:12:18

用甚麽技術能把馬肉做成‘醬牛肉’呢? -七彩奶油- 給 七彩奶油 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/16/2012 postreply 19:06:04

山東有一地的名特產品是醬驢肉。其中最有名的牌子是“馳中”牌子。山東人的實在表現在 -coolwin- 給 coolwin 發送悄悄話 (103 bytes) () 03/16/2012 postreply 23:48:02

是不是在說:馬也中? -wxcsci- 給 wxcsci 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/17/2012 postreply 00:28:39

回複:是不是在說:馬也中? -山裏紅兒- 給 山裏紅兒 發送悄悄話 山裏紅兒 的博客首頁 (129 bytes) () 03/17/2012 postreply 02:28:31

沒想明白, 馬不比驢值錢嗎? -閑著沒事兒- 給 閑著沒事兒 發送悄悄話 閑著沒事兒 的博客首頁 (0 bytes) () 03/17/2012 postreply 06:17:23

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