嗬嗬,喝杯燜酒吧:

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女人吃喝團:吃吃喝喝喜洋洋!

      上個周末我們甜蜜黨開了個擴大會議,主要是總結一哈今年的FB狀況,順代計劃一哈明年的FB大綱。
      去年,我們甜蜜黨黨內在家裏聚了14次,外加14次的擴大會議,總共聚了28次。聚會喝掉紅酒若幹箱,白酒N瓶。拿俺家LD的話說:“俗!!沒見過這麽惡俗的!” 唉,這也不能怪他,他是職業文藝青年。(專業彈琴,業餘唱歌的。)
       記得以前上哲學課時,老師會問:“一個人進城了,會吃點好的,穿點好的,你覺得他容入了新的生活了嗎?” 每次想道這裏我就很羞愧的,我覺得雖然我現在可以用意大利語點菜,但我知道骨子裏還脫不掉惡俗的意識形態。我想這也和兒時的教育分不開吧? 打小課本裏教的不都是:“人總有一死,要做個高尚的人,被撐s的人重如泰山,餓s的人,和身材苗條的人,他輕如鴻毛。” 嗬嗬。

        有時候也不知道每天忙什麽,不是我做飯給朋友吃,就是去朋友家噌飯吃,吃到腰上長滿了黃油,又要減肥,難怪老挨說。
      
      雖然體重有點不盡人意,我還是要為過去的一年感恩的。非常幸運和感恩,周圍這批好友和家人能夠不斷的寬容和饒恕我,能夠接納我這個滿了瑕疵的人。

     明年的計劃是提高廚藝,把FB繼續下去。

這次FB的全家福:


再來一張:


虎皮肘子
原料/調料
帶皮肘子2個,醬油,料酒,白糖,大蔥,薑,花椒,八角。
1。將肘子刮洗幹淨,放入滾水鍋中煮到六成熟時撈出,擦幹水分,抹上醬油。

2。將肘子皮麵上放入熱油炸,炸至皮呈棕紅色時取出,涼後在肉麵切成3厘米見方的塊,深度以切至皮為宜。蔥切成寸段,薑切成片。
3。將肘子皮麵朝下,放入大碗內,加醬油、上湯、蔥、薑、花椒、八角、白糖,放鍋內蒸爛取出,去掉蔥、薑、花椒、八角,扣入大碟內。


再來一張:

 

裏麵酥爛:



椒鹽牛柳:關見肉要是裏肌肉,才做的嫩。



香酥小黃魚:
小黃魚裹上麵粉,加點鹽和胡椒,過兩遍油(第一遍定型,第二遍炸酥)


青菜:

 

瑤柱青菜:

 

蠔油青菜:

 

主食:包子:

 

看這餡調的多到位:

 

湯:骨頭火腿草菇湯。

 

喝的:

所有跟帖: 

你太壞啦,肚子咕嚕響了!另外啥時候上幾張悶堆的照片吧,想那個小豬了! -脂肪豆- 給 脂肪豆 發送悄悄話 脂肪豆 的博客首頁 (0 bytes) () 12/15/2011 postreply 19:45:54

我也想她了,回頭叫她過來住兩天: -涮埽- 給 涮埽 發送悄悄話 涮埽 的博客首頁 (201 bytes) () 12/15/2011 postreply 19:57:33

小肉滾滾啊~~ -脂肪豆- 給 脂肪豆 發送悄悄話 脂肪豆 的博客首頁 (0 bytes) () 12/15/2011 postreply 20:09:35

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