大姨媽家的38派對

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周末我們甜蜜黨的一位好姐妹過38大壽,大家好好的聚了一次,好熱鬧!
我們一幫38們決定以後要好好慶祝38生日,因為不管從那個層麵,38是值得好好慶賀的。。
這次聚會是在我大姨媽家的club house舉行的。大姨媽家的club house很寬敞,來個50個客人都沒問提。

先看看聚會場所吧:


我們花了一個上午給布置起來了:
我們還準備了各色的節目,還給生日女特別準備了草裙裝。


這次聚會,全是各家的拿手菜,每家帶上兩個菜,我們還給帶來的菜打了分,評了獎。


滿滿兩大桌的菜:


在來張全家福:
我們把客人帶來的菜分別打了分,評了級,這次我們給出了超級菜,第一名,特等獎等等。。


這次這個“七星捧月”得了個超級超級獎:
這個菜做得是一絕,7個星都是拳頭大的肉圓,中間的月有碗口大。絕對是功夫菜。
原料:豬肉餡、雞蛋、蔥、薑、醬油、料酒、精鹽、花椒、八角、濕澱粉、油。
做法:
1、豬肉餡放入碗內,加入雞蛋、蔥薑末、濕澱粉、醬油、料酒順一個方向攪勻,使肉餡上勁。
2、將肉餡做成7個大小一致的丸子備用,最後一個丸子做個超級大的。
3、鍋內放入很多的油,上中火燒六成熱時放入肉丸,炸至金黃色撈出。
4、丸子放入大沙鍋,加入醬油、料酒、花椒、八角、清湯,入鍋用旺火煮30分鍾, 再加青菜。


八仙過海湯:
這個湯裏有自製的蛋餃,發菜,貢丸,魚丸,粉絲,豆腐,蝦餃,油豆泡等八種原料,加高湯燉出的。
很鮮美!


據說有人一口氣喝了4碗:
蛋餃的做法:
原料:
1、雞蛋數10隻,打到腕裏攪散,再加入兩匙色拉油,使勁地打到蛋液非常濃稠,用筷子撩蛋液,撩不起來為止。
2、豬肉餡放入碗內,加入雞蛋、蔥薑末、濕澱粉、醬油、料酒順一個方向攪勻,使肉餡上勁。
3、再在肉裏拌進剁碎的茡萕。
做法:
1、開小火,湯勺放火上燒熱,加幾滴油在湯勺裏。
2、倒入適量的蛋液,轉動勺子,使蛋液燙成一張蛋皮。
3、加入適量的鮮豬肉末,肉末放的靠一邊些比較好。
4、然後把一邊的蛋皮折疊起來,包裹住肉末,用筷子頭稍微壓壓邊緣即可。


免炸春卷:素餡,皮是熟的,包起來就行了,很清口,這個絕對超級獎。


核桃大蝦拌西琴。(用沙拉醬拌,吃涼的,很清口)


東南亞春卷:(很特別,特別超級獎)


毛瓜蝦仁:(裹了炸蝦粉再炒,外麵脆脆的,超級獎)


蝦仁兩麵黃:(很正宗,特級獎)


椒鹽排骨,火候正正好,一等獎:


青菜,特等獎:


米粉,一等獎:


麻辣蘑芋,特等獎:


涼拌木耳,一等獎:


涼粉, 特等獎:


特級健康獎的健康飯:


酸辣白菜,一等獎:


拌海帶,特級獎:


涼麵, 特級獎:


素四錦(木什種原料也做的好級了!),特等獎:


菜椒蝦仁,特級獎:


豬肉燉粉條,特級獎:


煮玉米,特等獎:


烤紅署,特等獎:


鹽水花生,特等獎:


舒西,一等獎:


韭菜糕,特等獎:


炸舒西卷,特等獎:


小點心:


部分喝的:


我們還有專業的攝影師:


我們的好姐妹啊,什麽是美麗?見到你才知道;什麽是聰穎,認識你才知道;什麽是溫柔?了解你才知道;什麽是好女人,你就是標準。在三八之時,祝我們的好姐妹青春永駐,快樂永遠!


小注:
1。我上學時老拿不上好成績,特別不喜愛學校的正態分布打分法,所以我給我們所有菜打分,不是特級就是超級獎哈!
2。這次聚會成了名附其實的吃喝FB會,順便附上我吆懈大家帶拿手菜的動員信:
a。動員信1:

童鞋們,兔子們,

東風吹,戰鼓擂,大家奔走相告吧:普大小姐馬上就要過38生日了。咱們大家不一起趁機幹點啥?主要任務是會做飯的做飯,會炒菜的炒菜,不會做還有兩個星期的時間,趕快學哈。38歲是女人的大生日,大家排除萬難都來啊。你們先把日子騰出來,細節我已後再和你們詳談。

祝周末好!

b。動員信2:

童鞋們,

這個周六就是普大小姐的38大壽了。我們籌備小組把大家分成了小隊,笑同學負責把普大小姐搞笑,大歌唱家和美麗歌唱家負責給普大小姐獻歌,介時大家一起獻舞。還有小歌唱家和舞蹈家會給普大小姐表演大家愛的節目。所有其他童鞋都要參加卡拉OK和群魔亂舞的活動。
第二和第三小分隊的成員負責廠地裝示,帶盤子,杯子,酒水等等。沒被特別叫到的同學每家負責做兩個大盤的拿手菜。
這次活動是一個全家的活動,請帶上LPLG和孩子們一起參加。期待見到大家。如有問題,email我。

c。動員信3:

親愛的嘉賓們,

 一個超級38派對正在悄悄地孕良著,有木有啊!!有木有!!

   我首先帶表小分隊的同學們向上次拉下的幾位重量級(不按體重分)嘉賓道欠,由於工作的疏忽,主要是普大小姐的朋友太多,我拉下了幾位的名字,到時會請你們單獨出來表演節目,以表欠意。
   我在這裏懷著雞凍的心情帶表小分隊的同學們再超級囉瑣幾句,順便回答部分嘉賓的提問:
 這次38聚會我們特地為普大小姐請來了3陪(陪唱,陪跳和陪笑only),界時還會有歌舞和小品表演。為了丫俗共賞,我們為大家準備了西洋唱法,民族唱法和通俗唱法。。
 們這次聚會還組織了potluck嚐小組,由做東道主的大姨媽女士親自帶團,給大家的飯菜進行評分,打級。我們還專門為potluck社立了以下評分標準:
1。最大份量獎,這個獎本著沒有最大,隻有更大的原責來頒獎。(共設最大份量獎10位,更大份量獎30位)。
2。最多品種獎,多帶幾個菜就可能贏得這個獎項。為了公平評比,給評委留菜賄賂的同學會失去參賽資格。

以下是
QA
1。Q:有同學問著裝問題, 要不要畫樁和穿夜禮服?
A:本著38精神,覺得白天畫夜裝更精神,就畫吧。穿衣方麵隨意,party所在地有遊泳池,但以免節外生枝,鬧出不必要的緋聞故事,不建議穿泳裝。
2。Q:做幾個菜,做神馬菜?
A:建議每家帶兩個拿手菜,要想得最多品種獎,就多做幾個,特別是四川老鄉們,要爭取拿下全獎,給咱們吃穿人長長氣。日裏萬饑的同學們也不要有負擔非帶菜不可,第一輪同學拿好菜後,會讓你們排在他們第二輪拿菜之前。做神馬菜也隨意,但是大家不要都商量好都帶包子就行。
3。Q:大門怎麽進?
Aparty在大姨媽家的club house舉行,club house門衛把門(多半是個黑人)。快門口時心裏默念黑芝麻開門,黑芝麻開門,黑芝麻開門(三遍,要是白人別忘了念白芝麻開門,三遍),然後搖下車窗, 大姨媽s party 就行了。 千萬別說是大姨夫的party 大姨夫的知名度還有待提高。。
4。Qparty有酒沒?
A:有!!紅,白,皮都有,請盡情享用吧!打算喝醉的請事前按排好carpool
以上是用太空文寫作, 如看不懂再email我。
期盼中。。。

就這樣,我吆挾著大家帶了很多的菜,下個星期不用做飯了哈!!!

謝謝觀看!




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    好事要和笑友分享啊!(多圖,s長) -涮埽- 給 涮埽 發送悄悄話 涮埽 的博客首頁 (0 bytes) () 07/31/2011 postreply 21:26:10

    噢,大姨媽,啊,38!------整個一標題黨,鑒定完畢! -股香股色- 給 股香股色 發送悄悄話 股香股色 的博客首頁 (0 bytes) () 07/31/2011 postreply 21:42:02

    38歲生日啊,在大姨媽家的clubhouse 開的。 -涮埽- 給 涮埽 發送悄悄話 涮埽 的博客首頁 (0 bytes) () 07/31/2011 postreply 22:04:38

    那房子可真大,好漂亮啊~~~~~,啥地方? -七彩奶油- 給 七彩奶油 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/01/2011 postreply 07:56:30

    小區會所? -笑比哭好- 給 笑比哭好 發送悄悄話 笑比哭好 的博客首頁 (0 bytes) () 08/01/2011 postreply 08:48:22

    笑班說得對,好像不是家裏。。。 -七彩奶油- 給 七彩奶油 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/01/2011 postreply 09:54:39

    yes,小區會所. -涮埽- 給 涮埽 發送悄悄話 涮埽 的博客首頁 (0 bytes) () 08/01/2011 postreply 11:25:40

    哈喇子如泉湧 -朱哥靚- 給 朱哥靚 發送悄悄話 朱哥靚 的博客首頁 (31 bytes) () 07/31/2011 postreply 21:45:26

    不好意思,光看吃的了,動員信寫的挺逗的,哈哈 -朱哥靚- 給 朱哥靚 發送悄悄話 朱哥靚 的博客首頁 (0 bytes) () 07/31/2011 postreply 21:55:36

    超級管用,剩下的我都拿回家了,下周不做飯了哈 -涮埽- 給 涮埽 發送悄悄話 涮埽 的博客首頁 (0 bytes) () 07/31/2011 postreply 22:05:40

    太棒了,口水直流,俺也要參加! -青柏- 給 青柏 發送悄悄話 青柏 的博客首頁 (0 bytes) () 07/31/2011 postreply 22:05:14

    特批! -涮埽- 給 涮埽 發送悄悄話 涮埽 的博客首頁 (0 bytes) () 07/31/2011 postreply 22:06:42

    歡迎!! -涮埽- 給 涮埽 發送悄悄話 涮埽 的博客首頁 (0 bytes) () 07/31/2011 postreply 22:07:20

    不厚道!人家生病,兩天沒好好吃東西,半夜帶病上笑談,你貼這些想饞死我啊?抗議! -見習煮婦- 給 見習煮婦 發送悄悄話 見習煮婦 的博客首頁 (6 bytes) () 07/31/2011 postreply 23:38:52

    慰問一下! -笑比哭好- 給 笑比哭好 發送悄悄話 笑比哭好 的博客首頁 (0 bytes) () 08/01/2011 postreply 05:21:28

    謝謝。 -見習煮婦- 給 見習煮婦 發送悄悄話 見習煮婦 的博客首頁 (0 bytes) () 08/01/2011 postreply 07:52:50

    上兩斤混酒來治病! -涮埽- 給 涮埽 發送悄悄話 涮埽 的博客首頁 (0 bytes) () 08/01/2011 postreply 09:51:01

    環境好,食物豐富,氣氛熱烈.很成功~~~ -笑比哭好- 給 笑比哭好 發送悄悄話 笑比哭好 的博客首頁 (213 bytes) () 08/01/2011 postreply 03:41:33

    謝謝哈,混酒喝起來時間短,見效快。 -涮埽- 給 涮埽 發送悄悄話 涮埽 的博客首頁 (0 bytes) () 08/01/2011 postreply 09:35:06

    全部都是38,鑒定完畢 -移花接木- 給 移花接木 發送悄悄話 移花接木 的博客首頁 (0 bytes) () 08/01/2011 postreply 05:01:40

    Pia到你花飛木散~~~~ -笑比哭好- 給 笑比哭好 發送悄悄話 笑比哭好 的博客首頁 (0 bytes) () 08/01/2011 postreply 05:56:51

    再給灌兩斤混酒!! -涮埽- 給 涮埽 發送悄悄話 涮埽 的博客首頁 (0 bytes) () 08/01/2011 postreply 09:35:59

    很豐盛!嘻嘻,攝影師再專業,菜放時間長了,也照不出美色了。沙拉蝦不去皮的? -囫圇吞棗- 給 囫圇吞棗 發送悄悄話 囫圇吞棗 的博客首頁 (0 bytes) () 08/01/2011 postreply 06:44:01

    回複:很豐盛!嘻嘻,攝影師再專業,菜放時間長了,也照不出美色了。沙拉蝦不去皮的? -涮埽- 給 涮埽 發送悄悄話 涮埽 的博客首頁 (116 bytes) () 08/01/2011 postreply 09:40:38

    回複:"哈哈, 因為蝦先要用油炸熟呀, -涮埽- 給 涮埽 發送悄悄話 涮埽 的博客首頁 (729 bytes) () 08/01/2011 postreply 11:24:49

    嗯?是炸過的啊,明白了,一般的沙拉用蝦都不炸的,這種做法比較少見:) -囫圇吞棗- 給 囫圇吞棗 發送悄悄話 囫圇吞棗 的博客首頁 (54 bytes) () 08/01/2011 postreply 12:02:56

    南加 -涮埽- 給 涮埽 發送悄悄話 涮埽 的博客首頁 (0 bytes) () 08/01/2011 postreply 13:28:45

    :(((離得太遠啦~~~~ -囫圇吞棗- 給 囫圇吞棗 發送悄悄話 囫圇吞棗 的博客首頁 (0 bytes) () 08/01/2011 postreply 16:59:09

    朋友在一起說說笑笑,吃啥都香。。。 -七彩奶油- 給 七彩奶油 發送悄悄話 (45 bytes) () 08/01/2011 postreply 07:53:25

    我也是,就吃吧,吃飽了好減肥,生活倍兒充實! -涮埽- 給 涮埽 發送悄悄話 涮埽 的博客首頁 (0 bytes) () 08/01/2011 postreply 09:48:52

    看到"群魔亂舞派對"嚇一跳. -沒亊來逛逛- 給 沒亊來逛逛 發送悄悄話 沒亊來逛逛 的博客首頁 (0 bytes) () 08/01/2011 postreply 09:49:16

    38們在一起還能幹嗎? -涮埽- 給 涮埽 發送悄悄話 涮埽 的博客首頁 (0 bytes) () 08/01/2011 postreply 11:22:40

    涮埽啊,下回叫上我,行麽? -寒風雪- 給 寒風雪 發送悄悄話 寒風雪 的博客首頁 (67 bytes) () 08/01/2011 postreply 10:42:55

    甜密黨最缺大姨夫,加編進來吧! -涮埽- 給 涮埽 發送悄悄話 涮埽 的博客首頁 (0 bytes) () 08/01/2011 postreply 11:18:12

    俺也想報名, 俺會烹調, 會講黃段子..... -沒亊來逛逛- 給 沒亊來逛逛 發送悄悄話 沒亊來逛逛 的博客首頁 (0 bytes) () 08/01/2011 postreply 14:43:09

    通收 -涮埽- 給 涮埽 發送悄悄話 涮埽 的博客首頁 (0 bytes) () 08/01/2011 postreply 14:57:47

    椒鹽排骨本地化了。 -wxcsci- 給 wxcsci 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/01/2011 postreply 14:07:54

    啃腚是假洋鬼子帶來的 -涮埽- 給 涮埽 發送悄悄話 涮埽 的博客首頁 (0 bytes) () 08/01/2011 postreply 14:59:03

    你們全部榮獲超級腐敗獎 -鵜鶘- 給 鵜鶘 發送悄悄話 鵜鶘 的博客首頁 (0 bytes) () 08/02/2011 postreply 10:34:45

    請您先登陸,再發跟帖!