周末腐敗了一下，順個便也請大家吃個飯！

周末腐敗
毛主習說“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓的慌”
劉曉波說“不光要吃，還要吃好”
粗茶淡飯一周，周末整點好吃的，對得起自己，家人和朋友一下。

涮埽做飯沒有章法，家裏沒有量杯，量匙之類玩藝兒。測量靠眼睛看，手抓。大單位為把，小單位為撮。精確程度為還行，適量。

準備下鍋

水煮肉。下麵是短過生的大白菜。

清抄介菜

油豆腐抄蘑菇

紅燒肉（是豬尾，想讓孩兒吃，待換個文明的說法：是ribs at the rear end）

素抄薑豆。

豆豉苦瓜。

牛腩土豆。

魚湯（活魚頭和尾，過油後，加開水，大越1 比2的比利，燒成白色，加蘿匍片，再滾即可。

清蒸活魚。（蒸10分鍾，拿出來，碼好，放點紅剁椒，澆蒸魚醬油，再燒點熱油，潑上即可。


祝大家好胃口！

所有跟帖： 

• 哦，~~~ 把我這整天吃三文治的人饞S了 -仙蓬老人- ♀ (0 bytes) () 10/10/2010 postreply 19:08:33

• 愛吃啥就吃吧，酒水自代。 -涮埽- ♀ (0 bytes) () 10/10/2010 postreply 19:17:32

• 呀，那我就不客氣，統統收藏，謝謝 -仙蓬老人- ♀ (0 bytes) () 10/10/2010 postreply 19:41:14

• 正宗粵菜嗬！ -π- ♂ (0 bytes) () 10/10/2010 postreply 20:37:02

• 食客啊！ -涮埽- ♀ (0 bytes) () 10/10/2010 postreply 21:38:57

• 借幾個菜給我，我有碗！ -一軒- ♂ (0 bytes) () 10/10/2010 postreply 20:38:54

• 隨便端吧，吃了把碗還還回來。 -涮埽- ♀ (0 bytes) () 10/10/2010 postreply 21:36:50

• 美食家。 -無牙- ♂ (0 bytes) () 10/11/2010 postreply 06:56:28

• 菜的品種不錯，做得也誘人，我能否問一下，如果是自家吃，你家有幾口人？ -creativethinker- ♀ (0 bytes) () 10/11/2010 postreply 17:50:23

• 來了幾個朋友，共6人，全吃光。還喝了一箱啤酒。都不省油，餓了一個星期才來。 -涮埽- ♀ (0 bytes) () 10/11/2010 postreply 18:21:27