老婆燒得一手好菜,燒,燉,煎,蒸樣樣拿手。結婚後,著實享受了一陣子。
當年大陸比較貧苦,食物緊缺,老婆又比較節儉,就有把昨天剩下的湯汁放入今天新煮的菜的習慣。我對魚腥味比較敏感,常能在菜中聞出三五天前吃過的魚味。後來發現,幹煎魚因為沒有湯汁,就沒有這樣的後遺症。自此以後,但凡老婆問起喜歡魚怎麽煮,我就一律回答幹煎。次數多了,老婆覺得奇怪,就問,你以前紅燒,清蒸和煲湯都喜歡,如今為何獨鍾幹煎魚?我隻得回答,燒,蒸和煲我是都喜歡,我不喜歡的隻是那湯的湯的湯。。。而已.
湯的湯的湯。。。
所有跟帖:
• 哈哈哈,明白,幾天以來的各種湯加在一起,就成了怪味湯,對嗎? -仙蓬老人- ♀ (0 bytes) () 07/10/2010 postreply 15:34:31
• 你就不能一次把湯喝完? -敢言- ♂ (0 bytes) () 07/10/2010 postreply 16:34:24
• 我們夫妻恩愛,你留我一口,我留你一勺! -小人知新- ♂ (0 bytes) () 07/10/2010 postreply 16:53:53
• 夫妻恩愛,應該是你喂我一口,我喂你一勺! -敢言- ♂ (16 bytes) () 07/10/2010 postreply 16:59:44
• 夫妻恩愛,應該是你喂我一口,我喂你一口! -BeiGuoRen- ♂ (32 bytes) () 07/10/2010 postreply 21:23:27
• 夫妻恩愛,應該是你親我一口,我親你一口吧? -半世- ♂ (0 bytes) () 07/10/2010 postreply 22:41:27
• 這叫千年老湯。 -六仔兒- ♂ (0 bytes) () 07/10/2010 postreply 21:28:25