經典吃法是要有豆芽，“以豆芽（象征如意）、韭黃（象征春意）、胡蘿卜絲、雞蛋絲、粉絲為主的涼拌，簡稱火菜”。

所有跟帖： 

• 我們現在是因陋就簡的非正宗吃法。 -無牙- ♂ (0 bytes) () 02/20/2026 postreply 15:40:34

• 看了你家的手工鉤織、再看工整的擺盤，真想把你踢出笑壇。 -石假裝- ♀ (0 bytes) () 02/20/2026 postreply 15:46:48

• 無牙乃偽廚雜工偽畫家偽木工偽電工偽管子工偽泥瓦工偽……，偽斜杠青年～ -無牙- ♂ (0 bytes) () 02/20/2026 postreply 16:00:02

• 對，江南春卷的做法是韭黃肉絲，另加筍絲。鮮，就一個字。 -JoyAnna.- ♀ (0 bytes) () 02/20/2026 postreply 15:44:38