我有一個笨操作:先把皮子擀好,一張一張鋪開,把餡一坨一坨放上,這樣就不會包到最後出現皮餡不配而幹瞪眼了。

所有跟帖: 

好辦法,包到最後可以如此操作。 -晴朗見南山- 給 晴朗見南山 發送悄悄話 晴朗見南山 的博客首頁 (0 bytes) () 10/31/2024 postreply 08:29:54

就是比較費麵板 -500miles- 給 500miles 發送悄悄話 500miles 的博客首頁 (0 bytes) () 10/31/2024 postreply 08:35:44

我的策略是前緊後鬆,前麵盡量包多餡,到後麵剩下不多時就能估計差不多了, -移花接木- 給 移花接木 發送悄悄話 移花接木 的博客首頁 (0 bytes) () 10/31/2024 postreply 09:21:32

最不濟烙張餅 -500miles- 給 500miles 發送悄悄話 500miles 的博客首頁 (0 bytes) () 10/31/2024 postreply 09:26:20

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