最好的食材往往隻需最簡單的烹飪, 簡單粗暴烤了一個整羊腿。
1. 整羊腿,peppersalt揉進羊肉seasoning, 用刀紮一些孔,塞入rosemary與蒜片
2. 烤箱2 小時10分鍾, 185攝氏度, well done; 羊肉脂肪多些,well done還是比較嫩。牛肉, 最好medium 或 medium rare,牛肉太瘦
3. 切片加蘸料。
4. 切片加蘸料。
1. 貼幾個大蟲子
2. hoverfly 這個不算大,比蒼蠅小點
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最好的食材往往隻需最簡單的烹飪, 簡單粗暴烤了一個整羊腿。
1. 整羊腿,peppersalt揉進羊肉seasoning, 用刀紮一些孔,塞入rosemary與蒜片
2. 烤箱2 小時10分鍾, 185攝氏度, well done; 羊肉脂肪多些,well done還是比較嫩。牛肉, 最好medium 或 medium rare,牛肉太瘦
3. 切片加蘸料。
4. 切片加蘸料。
1. 貼幾個大蟲子
2. hoverfly 這個不算大,比蒼蠅小點
•
太香了 !!!
-爸爸的草鞋-
♀
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09/01/2024 postreply
06:26:41
•
這樣做是肉的自然味道,
-移花接木-
♂
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09/01/2024 postreply
07:14:32
•
對我來說火候有點兒老,不過還是很香。你確認是在拍海鷗嗎?
-提問題-
♂
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09/01/2024 postreply
06:44:39
•
味道來說熟得越透越香,但需要在香與口感之間找平衡,牛肉well done會很柴,羊肉還是很軟,脂肪多的好處
-移花接木-
♂
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09/01/2024 postreply
07:12:56
•
拍腿。。。:)
-小學同桌-
♀
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09/01/2024 postreply
08:35:17
•
羊腿是烤的,不是拍的。
-提問題-
♂
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09/01/2024 postreply
10:33:57
•
必須配烈酒,如果整點清酒那就全擰了。
-wingreen-
♂
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09/01/2024 postreply
07:46:52
•
有了烈酒必須配美女
-久經沙場的槍-
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09/01/2024 postreply
08:04:24
•
有了美女,還得有故事
-爸爸的草鞋-
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09/01/2024 postreply
09:08:06
•
連載!連載!!!
-衝浪潛水員-
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09/01/2024 postreply
09:44:58
•
切,擱老提馬上要直播了
-久經沙場的槍-
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09/01/2024 postreply
09:57:05
•
香!
-BOTW-
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09/01/2024 postreply
09:54:03
•
愛吃的覺得香,不愛吃羊肉的享受不了,羊肉比牛肉軟,比雞肉有味道
-移花接木-
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09/01/2024 postreply
11:31:23
•
覺得羊肉比其他種類的肉都適合烤。今天中午烤了牛裏脊,還是有點柴。
-BOTW-
♀
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09/01/2024 postreply
13:30:48
•
我烤過一塊兩磅牛肉,效果也不好,不禁口感差,味道也不好,需要切片澆上gravy
-移花接木-
♂
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09/01/2024 postreply
17:23:21
•
烤好的羊腿求購。撒點孜然更好吃吧。口水中。
-jianchi9090-
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09/01/2024 postreply
11:56:19
•
我們這裏根本就買不到好羊腿。
-石假裝-
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09/01/2024 postreply
15:42:47
•
那個蘸料裏有孜然,芝麻,還有點別的,加上後確實更好吃
-移花接木-
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09/01/2024 postreply
15:47:51
•
我不懂攝影。把水花當水平線 好不好?
-jianchi9090-
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09/01/2024 postreply
12:02:05
•
如果沒有地平線在後,我覺得可以
-移花接木-
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09/01/2024 postreply
12:28:54
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