日本製造清酒的酒廠太多,年輕人隻喜歡喝甜味,造酒業在改變品種。
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• 梅子酒味道我喜歡,但就是齁甜。是不是釀造時加了太多糖了? -tea_fan- ♀ (0 bytes) () 01/19/2024 postreply 08:56:38
• 釀造時不加糖,醃梅子時放大量的糖。看了那個量你就不敢喝了,不過稀釋一下就沒事了。 -石假裝- ♀ (0 bytes) () 01/22/2024 postreply 20:32:35
• 梅子酒味道我喜歡,但就是齁甜。是不是釀造時加了太多糖了? -tea_fan- ♀ (0 bytes) () 01/19/2024 postreply 08:56:38
• 釀造時不加糖,醃梅子時放大量的糖。看了那個量你就不敢喝了,不過稀釋一下就沒事了。 -石假裝- ♀ (0 bytes) () 01/22/2024 postreply 20:32:35
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