吃喝玩樂是我逗留天朝的最大動力。
湘西臘肉和土匪齊名,這次過足了臘肉癮。每次點的臘肉一上桌就幹,忘了拍照。但臨回京前,找了十八洞村最好的臘肉鋪子,買了好幾塊打包帶走。為了日後解饞方便,還特意要了臘肉哥的電話,以便郵購。
這色澤、質感,饞不饞!蒜苗炒臘肉,夫複何求?
邊城坐落在酉水河邊,這裏的鴨子肉質飽滿,鮮嫩不肥膩。湖南的血粑鴨是一道名菜,當年中央電視台還在一檔美食節目中報道過鳳凰城的血粑鴨。血粑是用鴨血糯米做的,粘糯香甜,口感豐富,配上祖傳秘方烹飪的鴨子,絕對是一道香噴噴的美味。
吃美味,哪能沒有美酒?3斤5斤一桶的米酒,拎起一桶隨便喝,喝剩下的再稱重,最後付錢。
我們基本上每次就喝3斤。
有時晚上回到客棧,意猶未盡,臨時起意再坐個拉拉渡,到酉水河對麵的重慶小館打酒(這家的酒最好),一醉方休。
貴州梵淨山,我以前並不知道。在朋友們的鼓動下,冒著風雨一氣兒爬上了梵淨山的紅雲金頂。陡、險、冷。沿途攀扶的石壁、鐵鏈全結了冰。
登頂的一刻,很佩服自己!
山有多險,有圖為證
(網絡圖)
不由得感慨:這得情場失意多少回,才能如此決絕、六根清淨地隱居在這個鳥都不飛不上去的地方修行!
下山後吃的貴州酸湯魚,現在提起來我還流口水,好吃啊!酸湯正宗,魚肉鮮嫩,吃完魚再涮豆腐,更是一絕。
要去爬梯了 ,待續