晚飯報複社會：冰糖銀耳湯圓

與住在城裏總是冒充鄉下人的串兒相比，住在新州窮鄉僻壤的四哥四嫂，才是真正的鄉下人。鄉下人吃飯，沒辣莫多講究。所謂：

白菜豆腐豬頭肉

老婆孩子熱炕頭

或者按串兒的口頭禪：

別管它好看不好看，就看它能不能下飯！

除了豆沙湯圓/棗泥湯圓是四嫂手工做的，其餘的農家菜都是四哥“撒的狗糧”（小月請進）。。。。

如何把冰糖銀耳湯熬得粘稠得不要不要的，達到如膠似漆的“狗糧”效果？

四哥的家傳秘方：熬銀耳時，在鍋裏加一點兒堿麵兒，立竿見影！

冰糖銀耳湯圓，代表著甜甜蜜蜜，團團圓圓。

尤其是四嫂做的湯圓，個個晶瑩剔透，圓溜溜。

俗話說，良藥苦口利於病。

那湯圓，圓溜溜呢？

利於滾！

所有跟帖： 

• 小月請進，遊記咋能算撒狗糧，這才是 -爪四哥- ♂ (0 bytes) () 01/08/2023 postreply 15:16:19

• 額～～～～這是狗糧？ 你確定？ -佛布袋- ♀ (167 bytes) () 01/09/2023 postreply 07:16:27

• 切 -小小月- ♂ (0 bytes) () 01/08/2023 postreply 15:28:22

• 拍一拍再切 -阿尤- ♂ (0 bytes) () 01/08/2023 postreply 15:48:43

• 黃瓜的用處真多，哪裏都少不了它 -小小月- ♂ (0 bytes) () 01/08/2023 postreply 16:14:09

• 哪裏？哪裏？ -爪四哥- ♂ (0 bytes) () 01/09/2023 postreply 05:53:18

• 修了，徹底的修了！！！！！！！！！！！ -南城胡同串子- ♂ (167 bytes) () 01/08/2023 postreply 21:10:26

• 鬥資批修一閃念 -爪四哥- ♂ (0 bytes) () 01/09/2023 postreply 05:42:31

• 鬥私批修，狠鬥私字一閃念，你連口號都沒喊對，肯定不是我們革命群眾中的一員！ -南城胡同串子- ♂ (229 bytes) () 01/09/2023 postreply 09:23:29

• 還是晾吃的實惠。 -攸墨爾- ♀ (0 bytes) () 01/08/2023 postreply 21:17:28

• 用詞準確，不是曬，是晾 ：-） -爪四哥- ♂ (0 bytes) () 01/09/2023 postreply 05:43:34

• 你這絕對不下飯，好菜好肉才下飯呢。。。 -小學同桌- ♀ (0 bytes) () 01/08/2023 postreply 23:04:47

• 想下飯都下不了，饅頭米飯早就被四嫂定為違禁品，不許吃。。。。。 -爪四哥- ♂ (188 bytes) () 01/09/2023 postreply 05:45:27

• 血糖高？那別吃月餅、湯圓這類甜食，它們糖分更高～～ -小學同桌- ♀ (301 bytes) () 01/09/2023 postreply 09:40:03

• 小茶盅裏是什麽？ -久經沙場的槍- ♂ (0 bytes) () 01/09/2023 postreply 00:24:33

• 肉凍。先燉鳳爪，接著用鳳爪湯燉豬耳朵，再接著燉豬蹄子，最後的老湯放冰箱，去油後，就是晶瑩剔透的肉凍了 -爪四哥- ♂ (0 bytes) () 01/09/2023 postreply 05:47:48

• 熬膠 -久經沙場的槍- ♂ (0 bytes) () 01/09/2023 postreply 06:22:10

• 看成了 "最後把老槍放冰箱" -500miles- ♂ (0 bytes) () 01/09/2023 postreply 08:59:07

• 讚爪四廚藝大漲！ -密碼忘記了- ♂ (0 bytes) () 01/09/2023 postreply 03:47:08

• 起點低，揍是好 ：-） -爪四哥- ♂ (0 bytes) () 01/09/2023 postreply 05:48:18

• 碗裏有個大泡泡！ -偶爾掉鏈子- ♀ (0 bytes) () 01/09/2023 postreply 05:36:23

• 這碗是給四嫂的，隻有四個湯圓。四哥碗裏有八個湯圓 -爪四哥- ♂ (0 bytes) () 01/09/2023 postreply 05:49:10

• 沒想到四哥還下得了廚房 -眼鏡- ♂ (0 bytes) () 01/09/2023 postreply 06:40:16

• 還有一日三餐，，， -久經沙場的槍- ♂ (0 bytes) () 01/09/2023 postreply 08:22:35

• 很健康食物，讚動爪能力。 -AP33912- ♂ (0 bytes) () 01/09/2023 postreply 06:51:00

• 十全十美的爪班 -wingreen- ♂ (0 bytes) () 01/09/2023 postreply 09:01:41

• 四嫂做的湯圓 寓意深刻 -tomcat801- ♂ (167 bytes) () 01/09/2023 postreply 14:36:07

• 圓的容易滾， 覺得這菜的味道與湯圓不太搭 -移花接木- ♂ (0 bytes) () 01/09/2023 postreply 15:46:34

• 這樣不錯了，搭配的技巧是下一步。 -紫色海洋- ♀ (0 bytes) () 01/09/2023 postreply 15:51:16