一起燉至湯汁濃稠,可以做餡的樣子,盛出來放冰箱,冷凝以後用來包叉燒包。
切半個洋蔥成碎,用一點油下鍋炒,加糖,醬油,蠔油,等洋蔥熟軟,加兩匙澱粉勾成的芡汁,再把切成小塊的叉燒肉放進去,
所有跟帖:
• 澱粉是兩茶匙,別放多了 -紫竹簫- ♀ (0 bytes) () 11/12/2021 postreply 19:29:56
• 居然沒有二十個雞蛋煨它,,, -500miles- ♂ (0 bytes) () 11/12/2021 postreply 19:30:06
• 叉燒包和sushi一樣,本來都是因陋就簡的窮人飯。 -紫竹簫- ♀ (0 bytes) () 11/12/2021 postreply 19:36:18
• 跪了。。。 -500miles- ♂ (0 bytes) () 11/12/2021 postreply 19:40:25
• 謝謝簫簫的秘方。我還以為叉燒店老板見到美女偏心, 把叉燒汁都奉上了:) -BOTW- ♀ (0 bytes) () 11/13/2021 postreply 04:22:43