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難得一笑
» 哎喲俺要老實交代,俺不是吃貨,也不懂具體,勉強聽過dry age這個說法,就查了下拿過來賣弄。一起學習:)
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哎喲俺要老實交代,俺不是吃貨,也不懂具體,勉強聽過dry age這個說法,就查了下拿過來賣弄。一起學習:)
來源:
tbd
於
2020-06-15 17:07:48
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給我悄悄話
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回答:
謝謝!剛查了一下牛肉的幹式熟成和濕式熟成,太講究了~ 果然吃貨不好做啊學問太深了……
由
麥禾陽光海岸線
於
2020-06-15 16:26:07
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» 哎喲俺要老實交代,俺不是吃貨,也不懂具體,勉強聽過dry age這個說法,就查了下拿過來賣弄。一起學習:)
所有跟帖:
•
比我懂得多,我就聽朋友推薦
-
久經沙場的槍
-
♂
(0 bytes) (
) 06/16/2020 postreply 00:34:17
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