南京不法商販登峰造極 竟然給刀魚灌水銀增重牟利(圖)zt

記者19日從江蘇省江陰市獲悉，公安部門已對出售“水銀刀魚”的個體經營戶劉某立案偵查。截至目前，江陰各地再未發現摻雜使假的刀魚。

　　4月9日，江陰一顧客在城中菜場購買了12條刀魚，加工時發現其中3條體內摻有不明物，經無錫市公安局物證部門鑒定為水銀。刀魚與河豚、鰣魚並稱為中國長江三鮮，在市麵上極其昂貴，注入水銀使刀魚增加重量，還可以讓死刀魚看起來更有光澤。

　　據調查，問題刀魚是從江陰城中菜場個體經營戶劉某處售出，劉某出售的刀魚是從江陰小湖市場楊某處購得，楊某是為崇明商販張某和包某代銷刀魚。為進一步查清來源，公安部門已對劉某立案偵查。

　　“水銀刀魚”在江陰屬首次發現，接報後該市工商、衛生等部門第一時間調查取證，並立即開展農貿市場刀魚專項檢查和食品安全“拉網式”檢查，截至目前已檢查市場54家，同時對全市餐飲服務單位消費刀魚加強環節監管。至發稿時，江陰各地再未發現摻雜使假的刀魚。

　　新聞回放

　　微博曝光“水銀刀魚”

　　據《現代快報》報道 “江陰刀魚腹中灌水銀，太恐怖了！”近日，在微博上，博友“海自秋天”圖文並茂地揭秘江陰不良商販為牟利，竟然將水銀注入身價不菲的刀魚體內，著實讓人看著觸目驚心。

　　微博照片裏，刀魚頭部附近有幾粒銀色的球狀液體。“海自秋天”配文字指出，這些銀色球狀液體是從刀魚腹部流出來的水銀。這位名叫“海自秋天”的博友是無錫電視台的一名記者。微博中所提到的事來自一名觀眾的反映，這位觀眾稱幾天前在江陰一水產市場上買到水銀刀魚。

　　早在2004年2月，就有媒體報道過在南京市場出現用水銀加工過的“天價刀魚”。據當時的報道，南京市民白女士花300元購買了一斤刀魚回家嚐鮮，後來發現所買的竟然是經過加工的陳年死刀魚。由於江刀價格昂貴，往往成為一些不法商販的斂財工具，不法商販用灌水銀的方法給刀魚增重，並讓死刀魚看起來能有“回光返照”的效果。然而經過灌裝水銀加工過的刀魚，對人體有著極大的危害，一般人體吸食少量就可能出現惡心、嘔吐等不良症狀。

所有跟帖： 

• 還有人知道刀魚嗎？ -一千零六夜- ♂ (207 bytes) () 04/22/2011 postreply 20:29:33

• 日本有賣的呀，我家附近的魚店就常有，個很大，一點都不貴 -cw2011- ♀ (0 bytes) () 04/22/2011 postreply 20:46:16

• 這些小商販發家以後會轉型做善事的 -cw2011- ♀ (138 bytes) () 04/22/2011 postreply 20:51:29

• 給你看個轉貼文章 -一千零六夜- ♂ (10901 bytes) () 04/22/2011 postreply 21:25:20

• 古話說得好：槍打出頭鳥，樹大招風 -咚咚嚨咚嗆- ♀ (0 bytes) () 04/22/2011 postreply 21:32:00

• 刀魚是長江口附近的特產半淡水魚。日本沒有的。 -一千零六夜- ♂ (0 bytes) () 04/22/2011 postreply 21:01:06

• 刀魚，在那裏工作過幾年，吃過， -紅葡萄酒- ♀ (0 bytes) () 04/22/2011 postreply 21:33:44

• 長江三鮮，魛魚，鰣魚，鮰魚，河豚（後三中選二） -咚咚嚨咚嗆- ♀ (66 bytes) () 04/22/2011 postreply 21:24:50

• 河豚現在可以養殖了，這裏很便宜。鮰魚沒吃過。 -一千零六夜- ♂ (0 bytes) () 04/22/2011 postreply 21:27:53

• 對，養殖的河豚158一斤，魛魚200一條。9個人點了三條河豚居然沒吃完 -咚咚嚨咚嗆- ♀ (40 bytes) () 04/22/2011 postreply 21:30:53

• 9個人點了三條河豚居然沒吃完——看來還是河裏的豬厲害…… --尖尖-- ♀ (0 bytes) () 04/22/2011 postreply 22:28:23

• 鮰魚吃起來很肥滴~~~~~~~~~ -小懶熊- ♀ (0 bytes) () 04/22/2011 postreply 22:37:16

• 上個月在江陰吃刀魚餛飩…… --尖尖-- ♀ (271 bytes) () 04/22/2011 postreply 22:27:42

• 新鮮的清蒸最好吃~過了清明就不吃刀魚啦~ -小懶熊- ♀ (0 bytes) () 04/22/2011 postreply 22:39:05

• 是，我還記得那是3月25日，我在江陰曬著太陽吃刀魚，開始不懷疑人生了…… --尖尖-- ♀ (0 bytes) () 04/22/2011 postreply 22:42:48

• 真幸福~ -小懶熊- ♀ (0 bytes) () 04/22/2011 postreply 22:49:57

• 過年時喫了刀魚、是冷凍的。俺一人喫了２條、但是不大、筷子般長。 -飯盛男- ♂ (21 bytes) () 04/22/2011 postreply 22:40:33

• 你你你飯老師也太貪婪了吧——但是不大、筷子般長——這差不多已經是當前能發現的最大型號了！ --尖尖-- ♀ (0 bytes) () 04/22/2011 postreply 22:41:45

• 筷子般長其實很窄的啦，俺家那嘎達頂多200塊一斤~ -小懶熊- ♀ (0 bytes) () 04/22/2011 postreply 22:43:18

• 明年咱就販這個？反正你也會燒菜…… --尖尖-- ♀ (0 bytes) () 04/22/2011 postreply 22:44:39

• 這個不用燒，加點蔥末薑末，加點兒鹽，一點黃酒，清蒸就行~趕在清明前~ -小懶熊- ♀ (0 bytes) () 04/22/2011 postreply 22:51:01

• 小時、這末小的魚看不上眼的。當然現在是不能比的拉、所以俺沒吭聲就喫了、、、 -飯盛男- ♂ (0 bytes) () 04/22/2011 postreply 22:45:57

• 鱭魚吃不吃的？學名鳳鱭，帶籽的油炸了特好吃~還可以做成鱭魚餅~ -小懶熊- ♀ (0 bytes) () 04/22/2011 postreply 22:53:14

• 栲籽魚？很久沒喫到了。日本的ハタハタ很像、就是沒籽。 -飯盛男- ♂ (0 bytes) () 04/22/2011 postreply 22:57:02

• 嗯，就是那個~吼吼，俺吃的都停不下來啊~~ -小懶熊- ♀ (0 bytes) () 04/22/2011 postreply 23:05:26

• 新聞裏說，2兩以上一條的刀魚是3800一斤~ -小懶熊- ♀ (0 bytes) () 04/22/2011 postreply 22:37:59

• 也就是說樓上那個飯家夥一個人吃掉了人民幣2000以上！ --尖尖-- ♀ (0 bytes) () 04/22/2011 postreply 22:43:51

• 沒那麽多啦，大一點兒的有價無市，根本抓不到了都~ -小懶熊- ♀ (0 bytes) () 04/22/2011 postreply 22:53:59

• 対、不是到季節就能喫到的、還要遇到正好捕到這個機遇、這年頭。我是好幾年沒喫到了、所以冷凍的都很感激 -飯盛男- ♂ (71 bytes) () 04/22/2011 postreply 23:05:37

• 俺前年吃到新鮮的了~無比的鮮啊~~~~~ -小懶熊- ♀ (0 bytes) () 04/22/2011 postreply 23:17:02

• 這麽個找茬話題居然沒人接刀，反而給弄成溫馨懷舊外帶饞人顯擺。。。 -一千零六夜- ♂ (79 bytes) () 04/23/2011 postreply 05:06:59

• 神奇的中國啥事兒沒有啊，別大驚小怪啦~~~~卡卡卡~~~~飄走~~ -小懶熊- ♀ (0 bytes) () 04/23/2011 postreply 05:31:48

• 很想知道刀魚貴還是水銀貴 -迷迷瞪瞪- ♂ (0 bytes) () 04/23/2011 postreply 05:48:30