對了瀛，求教一個事：

上周訂了一些牛尾，昨天到了，可是有些肥。如果都切掉吧，1/3就沒了。如果不切掉吧，我又不吃肥肉。。你都怎麽處理牛尾上的肥肉部分的？

所有跟帖： 

• 嗯，這的確是個矛盾。一般質量尚好的牛尾，肥肉都多。但從科學角度講， -華灜- ♀ (253 bytes) () 03/06/2011 postreply 19:23:23

• 謝謝，我也是盡量撇去油，否則感覺無法下口。 -HaMMy- ♀ (0 bytes) () 03/06/2011 postreply 19:32:29