用溫水攪拌蛋液，水溫至少60度以上

來源: 雨中小花 於 2010-10-14 21:07:36 [] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (0 bytes)
回答: 會做雞蛋羹的請指點一下 由 zacao 於 2010-10-14 20:45:10

所有跟帖： 

• 頂！這個是關鍵。我用剛燒開的水，稍微涼一下。 -bigcat1969- ♂ 給 bigcat1969 發送悄悄話 bigcat1969 的博客首頁 (0 bytes) () 10/14/2010 postreply 21:19:14

• 我的書上怎麽隻說だし液體？下次用熱水做。謝謝二位！！ -zacao- ♀ 給 zacao 發送悄悄話 zacao 的博客首頁 (0 bytes) () 10/14/2010 postreply 23:09:32

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