過濾了。蒸的時候加蓋了。但沒用布包上鍋蓋子。是否我攪拌地不認真,有點起泡啊。

所有跟帖: 

不能攪拌 -HaMMy- 給 HaMMy 發送悄悄話 HaMMy 的博客首頁 (0 bytes) () 10/14/2010 postreply 20:51:32

不能攪拌?雞蛋黃不攪拌? -zacao- 給 zacao 發送悄悄話 zacao 的博客首頁 (0 bytes) () 10/14/2010 postreply 23:06:36

看你那個蛋表麵有點皺,是不是蒸的時間長了。。。。。還是火太大? -小懶熊- 給 小懶熊 發送悄悄話 小懶熊 的博客首頁 (0 bytes) () 10/14/2010 postreply 20:51:44

我也覺得是火的原因啊。高不準啊 -zacao- 給 zacao 發送悄悄話 zacao 的博客首頁 (0 bytes) () 10/14/2010 postreply 23:05:28

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