麵包用強力粉，蛋糕用薄力粉，餃子包子可以用薄力，也可以用中力滴~

來源: 小懶熊 於 2010-09-28 01:33:31 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (0 bytes)
回答: 關於麵粉的問題請教姐妹們 由 Yoyoki 於 2010-09-28 01:13:41

所有跟帖： 

• 謝謝！ -Yoyoki- ♀ 給 Yoyoki 發送悄悄話 (0 bytes) () 09/28/2010 postreply 01:38:32

• 俺家包餃子，一半薄力一半強力混合，從來不會破皮，還好吃。 -yuriko6911- ♀ 給 yuriko6911 發送悄悄話 yuriko6911 的博客首頁 (0 bytes) () 09/28/2010 postreply 04:54:50

• 那豈不是中力粉了？加點鹽揉麵，肯定不破皮~ -小懶熊- ♀ 給 小懶熊 發送悄悄話 小懶熊 的博客首頁 (0 bytes) () 09/28/2010 postreply 06:18:51

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