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有日本朋友來做客,有大人有小孩,有人不吃雞不吃蛋,所以菜係裏不準備做這兩個。
海鮮類,豬肉類,牛肉類,蔬菜類都可。

大家招待日本人的時候有什麽比較受歡迎的中國菜呢?
請指點指點,為了中華料理的美名,也為了裝點裝點門麵,能有色香味俱全,又不複雜的最好。


去私方掃了一眼,感覺沒有合適的,看好的菜覺得複雜,做不了。

本人手上調味料不全,不擅長美食,平時做出來的菜基本上隻用嘴品,幾乎沒考慮過美觀的外表,為了中華菜肴的美譽,雖然有的調味料即使看到了名字也不認識,但家常的,日本商場裏常見的,都回去找找。

所有跟帖: 

僅供參考 -茸茸- 給 茸茸 發送悄悄話 茸茸 的博客首頁 (188 bytes) () 08/31/2010 postreply 09:18:10

謝謝。我先去研究研究,還望多多指教。 -雄獅- 給 雄獅 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/31/2010 postreply 17:45:04

僅供參考 -常住日本- 給 常住日本 發送悄悄話 (1438 bytes) () 08/31/2010 postreply 16:47:47

說得恰到好處阿,對我很有幫助。 -雄獅- 給 雄獅 發送悄悄話 (294 bytes) () 08/31/2010 postreply 17:42:30

你起名“雄獅”,卻很苛求“細節上的溫柔”,好玩兒。 -常住日本- 給 常住日本 發送悄悄話 (392 bytes) () 08/31/2010 postreply 18:25:20

常住日本 很了解。多謝你的私立公立的長貼。 -小玉米MaMa- 給 小玉米MaMa 發送悄悄話 小玉米MaMa 的博客首頁 (649 bytes) () 08/31/2010 postreply 19:21:30

哈哈,謝謝。 -雄獅- 給 雄獅 發送悄悄話 (156 bytes) () 08/31/2010 postreply 20:07:15

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