早晨~~~~~~~請大家吃午餐~~串燒雞~~

來源: 大媽豬 2010-07-23 16:33:05 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (1489 bytes)
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1 1 / 2磅雞大腿去骨去皮,切成一口大小件

5條大蔥(隻要白的部分)

調味料:

1 / 4杯醬油

1 / 4杯味琳(日本甜料酒)

1-2 TBS 紅糖(甜度自己教)

8枝竹串簽

把所有調味料混放下雞肉攪勻,放在冰箱醃 30分鐘或過夜。同時,竹串浸泡在水中。燒烤的時候就把雞肉和蔥串好。就可以燒啦. 我燒了茄子,和甜椒做拌. 又做了豆飯,都好好吃,甜酸,甜酸的,夏天吃真的好開胃.

把日本米煮成飯,用1 part米醋, 1 part滾水, 1 part白糖,

先將白糖, 滾水攪勻,再加米醋,然後下入飯裏攪勻,(加多小隨便,合自己口味便成),將飯放入豆包裏,吃時放上柴魚絲即成.


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在迨袌齔?飯裏是有章魚的,好吃到不得了.

所有跟帖: 

我更愛死日本的鰻魚飯了,雖然我人不在日本,但有機會就去吃鰻魚飯。 -紫靈晶- 給 紫靈晶 發送悄悄話 紫靈晶 的博客首頁 (0 bytes) () 07/23/2010 postreply 16:42:48

最容易做就是鰻魚飯了,買條冰鮮熟鰻魚回來,用烤看烤幾分鐘. -大媽豬- 給 大媽豬 發送悄悄話 大媽豬 的博客首頁 (38 bytes) () 07/23/2010 postreply 16:47:42

妳真厲害,佩服!^_^ -紫靈晶- 給 紫靈晶 發送悄悄話 紫靈晶 的博客首頁 (0 bytes) () 07/23/2010 postreply 16:50:05

日本都是先蒸過,才拿去烤的 -二乙酰嗎啡- 給 二乙酰嗎啡 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/24/2010 postreply 07:27:14

沒自信了,好像看電視是直接烤的,怎麽又有蒸過的印象 -二乙酰嗎啡- 給 二乙酰嗎啡 發送悄悄話 (6 bytes) () 07/24/2010 postreply 07:29:10

找到原因了,且比較有趣,貼來看看 -二乙酰嗎啡- 給 二乙酰嗎啡 發送悄悄話 (108 bytes) () 07/24/2010 postreply 07:32:11

嗎啡兄~大媽不懂日文呢,等我有時間去買條給你們看看,就會明 -大媽豬- 給 大媽豬 發送悄悄話 大媽豬 的博客首頁 (15 bytes) () 07/24/2010 postreply 09:28:41

我來翻譯一哈 -二乙酰嗎啡- 給 二乙酰嗎啡 發送悄悄話 (588 bytes) () 07/24/2010 postreply 17:43:56

能人! -常住日本- 給 常住日本 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/24/2010 postreply 00:16:44

如果京都1,500至2,000usd租到1,200尺,兩房兩廁所,我想在日本住一,二年呢.:) -大媽豬- 給 大媽豬 發送悄悄話 大媽豬 的博客首頁 (40 bytes) () 07/24/2010 postreply 09:35:43

我都要開始懷疑你在日本了 -二乙酰嗎啡- 給 二乙酰嗎啡 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/24/2010 postreply 06:21:33

我早就懷疑了,但是我不說 -青年走鬼- 給 青年走鬼 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/25/2010 postreply 02:31:34

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