中筋麵粉(All purpose flour)在日本叫什麽,中力粉?

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這個有英語高手回答嗎?私房總是這詞,想偷藝先過語言關,咳. -zacao- 給 zacao 發送悄悄話 zacao 的博客首頁 (0 bytes) () 02/21/2010 postreply 17:22:20

我就當薄力粉作,不過蒸發糕總是失敗,鬱悶呢。 -zcw0- 給 zcw0 發送悄悄話 zcw0 的博客首頁 (0 bytes) () 02/21/2010 postreply 17:28:12

回複:中筋麵粉(All purpose flour)在日本叫什麽,中力粉? -Sunnylian.- 給 Sunnylian. 發送悄悄話 (197 bytes) () 02/21/2010 postreply 17:30:53

謝謝.自發粉難道是可以自己發笑的? -zacao- 給 zacao 發送悄悄話 zacao 的博客首頁 (0 bytes) () 02/21/2010 postreply 17:33:05

Sure. But sometimes you still need to put extra yeast. -Sunnylian.- 給 Sunnylian. 發送悄悄話 (596 bytes) () 02/21/2010 postreply 17:39:01

謝謝替我查得詳細 -zacao- 給 zacao 發送悄悄話 zacao 的博客首頁 (0 bytes) () 02/21/2010 postreply 17:52:00

yes, you got it 中力粉. -trafalgar- 給 trafalgar 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/21/2010 postreply 17:48:18

是嗎?我怎麽最用不好中力粉呢?謝謝. -zacao- 給 zacao 發送悄悄話 zacao 的博客首頁 (0 bytes) () 02/21/2010 postreply 17:52:53

哈哈,偶隻知道是“中力粉”。偶不會燒飯, -trafalgar- 給 trafalgar 發送悄悄話 (67 bytes) () 02/21/2010 postreply 18:06:39

新年好!謝謝.你已經知道得不少了. -zacao- 給 zacao 發送悄悄話 zacao 的博客首頁 (0 bytes) () 02/21/2010 postreply 18:10:41

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