回複:細かいですけど

來源: -牧歌 2009-11-01 02:51:24 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (333 bytes)
回答: 酸菜製作流程潤澤東2009-11-01 01:58:22
1 燙白菜的時間,白菜要不要燙熟?--生的,把外邊的幫子燙一下消毒就可以。

2 泡菜的水是自來水嗎?----最好是涼白開,不行自來水也可以。
3 除了加鹽,要不要放辣椒?---不放辣椒
4 壓石頭後要不要加蓋密封?---不用加封,透氣也可以
5 泡好的菜能不能像韓國泡菜那樣生吃?---一定要做熟了才能吃,跟韓國泡菜兩回事。



所有跟帖: 

謝謝幫忙,今天換了一台電腦,打字狠慢 -潤澤東- 給 潤澤東 發送悄悄話 潤澤東 的博客首頁 (0 bytes) () 11/01/2009 postreply 03:33:23

謝謝牧歌回答 -你比我高- 給 你比我高 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/01/2009 postreply 03:41:13

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