2 泡菜的水是自來水嗎?----最好是涼白開,不行自來水也可以。
3 除了加鹽,要不要放辣椒?---不放辣椒
4 壓石頭後要不要加蓋密封?---不用加封,透氣也可以
5 泡好的菜能不能像韓國泡菜那樣生吃?---一定要做熟了才能吃,跟韓國泡菜兩回事。
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謝謝幫忙,今天換了一台電腦,打字狠慢
-潤澤東-
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11/01/2009 postreply
03:33:23
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謝謝牧歌回答
-你比我高-
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11/01/2009 postreply
03:41:13