慢火。６到７分鐘。記得要蓋上蓋子。

不然那魚逃走了的話、就隻剰一鍋湯了。

所有跟帖： 

• 我剛聽見劈裏啪啦的聲音,很奇怪是哪裏來的。 -閃光的貝殼- ♀ (12 bytes) () 07/23/2009 postreply 20:39:59

• 要加水的~ -小懶熊- ♀ (0 bytes) () 07/23/2009 postreply 20:42:34

• 譲他翻個身嘛。不要養成在鍋裏睡懶覚的悪習慣。 -ayun- ♂ (0 bytes) () 07/23/2009 postreply 20:48:21

• 同學，7-8分鍾是蒸魚的概念，燉魚的話，沒聽過千咕嚕豆腐，萬咕嚕魚？ -R.Ling- ♀ (159 bytes) () 07/23/2009 postreply 20:42:10

• 咕嚕 還是 咕嘟 ，這是個值得考慮的問題 ---by莎士比亞 -螃蟹- ♀ (0 bytes) () 07/23/2009 postreply 20:47:00

• 魚湯不怕時間長，主要是喝湯不是吃肉，紅燒時間長了肉就老了~~~ -小懶熊- ♀ (0 bytes) () 07/23/2009 postreply 20:48:56

• 那就改個名字。就叫清蒸紅焼魚好了。 -ayun- ♂ (76 bytes) () 07/23/2009 postreply 20:54:31