想買刀--廚房用

各位達人,我的菜刀連油豆腐都切不段了,迫切需要更新.有沒有什麽好的介紹?
先謝謝大家了!

所有跟帖: 

俺以前用百元店的刀,很好用哦~~ -小懶熊- 給 小懶熊 發送悄悄話 小懶熊 的博客首頁 (32 bytes) () 02/11/2009 postreply 18:54:35

就跟熊MM的貼 -天心海棠- 給 天心海棠 發送悄悄話 天心海棠 的博客首頁 (122 bytes) () 02/11/2009 postreply 19:00:48

俺以前混岡山,學園祭的時候把自己菜刀都擱學校裏了,做菜時問師姐借 -小懶熊- 給 小懶熊 發送悄悄話 小懶熊 的博客首頁 (164 bytes) () 02/11/2009 postreply 19:11:55

我從前用幾千元的刀,剁過雞翅 -天心海棠- 給 天心海棠 發送悄悄話 天心海棠 的博客首頁 (40 bytes) () 02/11/2009 postreply 19:15:49

這一剁刀肯定卷韌。我家用的是從國內帶來的王麻子砍刀,用起來就一個字,爽。 -yuriko6911- 給 yuriko6911 發送悄悄話 yuriko6911 的博客首頁 (0 bytes) () 02/11/2009 postreply 19:25:41

回國了俺都沒有小菜刀用了,還挺懷念的~~ -小懶熊- 給 小懶熊 發送悄悄話 小懶熊 的博客首頁 (0 bytes) () 02/11/2009 postreply 19:28:38

現在用的是大片刀?我先生愛用,覺得比小片的好用. -czhanks- 給 czhanks 發送悄悄話 czhanks 的博客首頁 (0 bytes) () 02/11/2009 postreply 19:38:24

我從廚十餘年,還沒有過斬骨頭的經曆, -czhanks- 給 czhanks 發送悄悄話 czhanks 的博客首頁 (47 bytes) () 02/11/2009 postreply 19:36:17

不剁開的雞翅,沒味道 -天心海棠- 給 天心海棠 發送悄悄話 天心海棠 的博客首頁 (56 bytes) () 02/11/2009 postreply 19:39:45

你有時間了也上點菜吧,讓俺們學習學習,以利於業務水平的提高。 -yuriko6911- 給 yuriko6911 發送悄悄話 yuriko6911 的博客首頁 (0 bytes) () 02/11/2009 postreply 19:55:23

居然能引發如此深意。。。佩服~~~磨刀石百元店也有哦~ -小懶熊- 給 小懶熊 發送悄悄話 小懶熊 的博客首頁 (0 bytes) () 02/11/2009 postreply 18:59:15

偶也佩服死你了,嗬嗬,不愧是三天,什麽都能上升到理論。歸根結底, -yuriko6911- 給 yuriko6911 發送悄悄話 yuriko6911 的博客首頁 (210 bytes) () 02/11/2009 postreply 19:18:30

你是達人,推薦推薦. -czhanks- 給 czhanks 發送悄悄話 czhanks 的博客首頁 (0 bytes) () 02/11/2009 postreply 19:19:19

現在用的其實就是百元店買的 -czhanks- 給 czhanks 發送悄悄話 czhanks 的博客首頁 (41 bytes) () 02/11/2009 postreply 19:16:41

那就換雙立人,單立人的? -開心最重要- 給 開心最重要 發送悄悄話 開心最重要 的博客首頁 (0 bytes) () 02/11/2009 postreply 19:18:45

哪裏買?據說雙立人是終生免免費磨的 -czhanks- 給 czhanks 發送悄悄話 czhanks 的博客首頁 (0 bytes) () 02/11/2009 postreply 19:20:50

雙立人各大百貨店都有。沒有聽說終身給磨的呀。單立人超市就有。 -yuriko6911- 給 yuriko6911 發送悄悄話 yuriko6911 的博客首頁 (0 bytes) () 02/11/2009 postreply 19:23:23

如果不想買太貴的,超市賣的單立人還可以。不過,用久了也得磨。 -yuriko6911- 給 yuriko6911 發送悄悄話 yuriko6911 的博客首頁 (0 bytes) () 02/11/2009 postreply 19:20:56

張小泉的好不,可以支持國貨. -czhanks- 給 czhanks 發送悄悄話 czhanks 的博客首頁 (0 bytes) () 02/11/2009 postreply 19:37:25

張小泉,王麻子,都是國貨名牌。但是,國內有這樣的小刀刀麽? -yuriko6911- 給 yuriko6911 發送悄悄話 yuriko6911 的博客首頁 (50 bytes) () 02/11/2009 postreply 19:43:35

看這個 -czhanks- 給 czhanks 發送悄悄話 czhanks 的博客首頁 (175 bytes) () 02/11/2009 postreply 20:11:05

瓦,好齊全呀。很便宜的說。買一套試一試吧。偶也心動了。 -yuriko6911- 給 yuriko6911 發送悄悄話 yuriko6911 的博客首頁 (46 bytes) () 02/11/2009 postreply 20:14:44

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