我從前用幾千元的刀,剁過雞翅

回答: 就跟熊MM的貼天心海棠2009-02-11 19:00:48

現在想想,真是罪過

雞翅才幾百塊呀

所有跟帖: 

這一剁刀肯定卷韌。我家用的是從國內帶來的王麻子砍刀,用起來就一個字,爽。 -yuriko6911- 給 yuriko6911 發送悄悄話 yuriko6911 的博客首頁 (0 bytes) () 02/11/2009 postreply 19:25:41

回國了俺都沒有小菜刀用了,還挺懷念的~~ -小懶熊- 給 小懶熊 發送悄悄話 小懶熊 的博客首頁 (0 bytes) () 02/11/2009 postreply 19:28:38

現在用的是大片刀?我先生愛用,覺得比小片的好用. -czhanks- 給 czhanks 發送悄悄話 czhanks 的博客首頁 (0 bytes) () 02/11/2009 postreply 19:38:24

我從廚十餘年,還沒有過斬骨頭的經曆, -czhanks- 給 czhanks 發送悄悄話 czhanks 的博客首頁 (47 bytes) () 02/11/2009 postreply 19:36:17

不剁開的雞翅,沒味道 -天心海棠- 給 天心海棠 發送悄悄話 天心海棠 的博客首頁 (56 bytes) () 02/11/2009 postreply 19:39:45

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