抹糖水可能是為了防止蛋糕吸收奶油層或果醬層的水分,影響口感吧。俺外行人瞎琢磨。

來源: Emmajapan 2014-11-13 22:01:15 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (0 bytes)
回答: 做蛋糕,分層時塗抹的糖水啥作用?zaizai2014-11-13 21:53:05

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越抹越甜, 忒膩了 -zaizai- 給 zaizai 發送悄悄話 zaizai 的博客首頁 (15 bytes) () 11/13/2014 postreply 22:05:04

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