節日快樂！鴨子回味無窮，下周聚會再做！多謝！！炸排骨見內：

就是放了蒜泥，薑泥，蔥，椒鹽，醬油，醋，黑糖，紹興酒醃製了一晚，還扔進去剛吃著的橙子2瓣，第二天想起來加了些切碎的レモングラス，香草鹽，放在油裏炸得稍幹即可。口味稍淡的話，可再灑些胡椒鹽或香草鹽。
都是隨性發揮，不成體統，見笑：）

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• 謝謝，會去試試看。 -hammy- ♀ (42 bytes) () 09/19/2013 postreply 00:05:47