就是放了蒜泥,薑泥,蔥,椒鹽,醬油,醋,黑糖,紹興酒醃製了一晚,還扔進去剛吃著的橙子2瓣,第二天想起來加了些切碎的レモングラス,香草鹽,放在油裏炸得稍幹即可。口味稍淡的話,可再灑些胡椒鹽或香草鹽。 都是隨性發揮,不成體統,見笑:)