周末俺也烤了核桃和prune(圖裏黑乎乎的東東)麵包,用微波爐烤箱功能烤的。最大問題是裏麵很好,但是表麵焦了,賣相很不靈。味道的確不錯, 香甜健康, 吃起來安心, 但是感覺還是不如麵包房的鬆軟, 另外放到第二天麵就更死了。
你配方中的這幾樣東西在哪兒買到的? 還有淨水加多少? 謝謝!
周末俺也烤了核桃和prune(圖裏黑乎乎的東東)麵包,用微波爐烤箱功能烤的。最大問題是裏麵很好,但是表麵焦了,賣相很不靈。味道的確不錯, 香甜健康, 吃起來安心, 但是感覺還是不如麵包房的鬆軟, 另外放到第二天麵就更死了。
你配方中的這幾樣東西在哪兒買到的? 還有淨水加多少? 謝謝!
• 紅字部分的東西 -千纏- ♀ (0 bytes) () 05/08/2012 postreply 21:01:22
• 回複千MM: -sancia- ♀ (318 bytes) () 05/09/2012 postreply 08:56:34
• 我烤簡單蛋糕時,怕麵焦,蓋層錫紙就好多了。試試錫紙? -zacao- ♀ (0 bytes) () 05/08/2012 postreply 22:39:05
• 好,下次試試,謝謝! -千纏- ♀ (0 bytes) () 05/08/2012 postreply 22:44:18
• 我等著看你的小菜地~種什麽了? -zacao- ♀ (0 bytes) () 05/08/2012 postreply 22:47:10
• 菜地承包給別人了 -千纏- ♀ (0 bytes) () 05/08/2012 postreply 22:59:01