謝謝大家回複！努力不破壞70多歲老人對中國的美好印象！

準備努力去找找小玉米MaMa說的那種餃子皮，不行就把地震後囤的日清強力粉找出來自己動手擀皮，餡的話，也照大家推薦的方子去弄，嗬嗬

所有跟帖： 

• 那種餃子皮的包裝上麵寫著「もち米入り」，小超市可能沒有賣大商場的超市裏如イオン、ジャスコ可以找到 -小玉米MaMa- ♀ (150 bytes) () 01/14/2012 postreply 03:01:51

• 我也是攪拌機派的。尤其是洋蔥。堅決不切。白菜有時還切。 -zacao- ♀ (0 bytes) () 01/14/2012 postreply 03:50:20

• 可不能都用強力粉啊，太筋了，擀好的皮會縮。如果有麵包機，用機器和麵省勁，按烏冬麵那個程序。 -zacao- ♀ (0 bytes) () 01/14/2012 postreply 03:48:12