我通常隻買春卷皮,沒買過水餃皮,不知道怎麽樣啊。
我做的是韭菜,蝦,幹香菇,肉餡。多放點用花椒爆鍋的油,香油,好好打肉餡是關鍵。不過你要招待70歲的老人,也許輕淡點的好。我招待的都是壯丁,還是喜歡香點的。