說起我喝酒的曆史，是滿久遠的了。
從出生後一直到七歲，都是生活在姥姥姥爺家，那是位於內蒙古的一個蒙漢混居的小鎮。 蒙古族的豪爽，善飲，是出了名的。姥爺家吃飯，基本上是每餐必飲，如果是比較大的聚會和有客人來的時候，還要唱酒歌，邊唱邊飲，對於比較尊貴的客人，還有特殊敬酒的方式：或是由在坐的最年長的人隨著酒歌雙手為客人遞上碗，或是由晚輩的人跪到客人麵前敬酒，直到客人喝下去才能起身。在這種場合下，不喝酒是很失禮的事，不但要喝，而且應該是一口氣把碗裏的酒都喝幹，這樣才顯得不生份，尊重主人。那個地方還有這樣一個習慣， 喝酒就一定要喝醉才算喝好了，雖然不一定是要醉得人事不省，上吐下泄，但至少要達到胡言亂語，步履不穩的標準，如果哪家請客後，客人神態正常思緒清楚的離開，那對於做東的人是很沒麵子的事，說明沒有把客人招待好。這種習俗，這些年也隨著社會的進步在逐步的改變，我大三暑假回去的時候，每次喝酒時都是自己隨意，沒什麽人強迫，也沒有不拚命喝就是失禮這種壓力了。
我喝醉了的時候基本沒有，但有一次真的是喝多了：那是大學剛畢業不久，正在讀研究生， 母校的幾個老師來北京參加一個總裝部重點課題的開題論證會。會議結束的前一天晚上是例行的聚餐，我們幾個在北京的同學，打著看望老師的旗號， 死磨硬泡，並提出自己交錢， 終於被允許參加聚餐。 可能是因為會議開得比較順利，再加上是最後一頓晚餐了，菜肴很豐盛，而且準備了白酒， 大家都放開了前幾天的拘謹，開懷痛飲起來，拚酒，以水代酒騙別人喝也都發生了。我雖然是比較控製，但也真真假假，亦酒亦水地和同桌的幾位喝了不少，直到他們都基本上到了頂，我自己也感覺有七，八分醉了。
這時候，同桌的一位對我說，你讓我們幾個喝不算本事，因為我們都是酒鬼，你要是能讓鄰桌的X教授幹一杯，那我們才佩服你。他說的X教授， 是我母校的教授兼我們係的主任，又是這次課題的負責人之一。他平時就以嚴謹著名，不僅在學術上，還有在與人交往上。對學生要求嚴格，平時話不多，也很少和別人開玩笑，我和他雖然認識，但從未單獨打過交道， 係裏的同學和年輕教師都有些怕他。那天可能是有酒壯膽吧，我突然想出了惡作劇，給自己倒了一杯白水，然後拿著酒瓶走到鄰桌，先對著X先生鞠了一個大躬，接著說出好幾句自己都覺得肉麻的話，什麽“您以前是我的老師，今後永遠是我的老師，我想敬您一杯，感謝您的教誨”等等，也許是在那個場合，多少要給昔日的學生些麵子，整個晚餐都沒沾白酒的X教授還真的倒了滿滿一杯白酒，和我一下就幹了。而我的杯子裏其實是白水，為了不讓人懷疑，我喝下後故意作出很難受，幾乎要吐的表情。這下反而弄巧成拙了，X教授笑著對我說：“你是來騙我喝酒的，一看你的表情，就知道你杯子裏一定是水”。騙局被揭穿了，我覺得不好意思，連忙說：“我是沒想到您會和我幹杯，所以先拿水來試探一下，既然您都喝了，我就自罰三杯吧”， 然後雖然X教授和其它人都在勸阻，我依然連幹了三杯。
回到自己的那一桌，在眾人的一片“你真能幹”，“還是學生比同行的麵子大”的讚揚聲中，我的頭越來越大，胃越來越往上翻，最後到了不敢開口說話，一張嘴就想吐的那種地步。好在腿腳還聽話，趕快到廁所裏大吐了一番，才覺得好受一些，剛走出廁所想回到桌旁，胃裏又是一陣翻騰，再趕快回到廁所去吐，這樣反複了幾次，總算安定下來了，那個晚上當然也是再滴水未進了，這也是記憶中醉得比較厲害的一次，回去後難受得基本一夜都沒睡，完全是自找的罪受。
總結一下：酒能助興，也能敗興，就像郭小川詩裏說的那樣“舒心的酒，千杯不醉，知心的話，萬言不贅”。平時應該盡量少喝，不得不喝時也不必拘泥，關鍵是自己能把握，也就是那個“度”字。
