中國四大方言區的有趣規律

中國四大方言區的有趣規律

2016-11-13  （摘自《都嘟·第1季》 文/馬未都）

 

    什麽方言區易出作家

 

    中國有四大方言區，常出好作家。從民國到上世紀80年代，都是這個規律。

 

    第一個是北京方言區，最著名的作家是老舍。我們都讀過《四世同堂》《駱駝祥子》《茶館》，完全用北京方言去寫。後來，北京方言最有代表性的作家是王朔，一口新京片子。北京方言代表了北京的一種皇家文化。過去北京四九城說話是不一樣的，東城和西城的人說話都比較提著；南城的說話都嗚哩嗚哩，有些連我（本文作者馬未都）也聽不太懂。我們小時候，某個同學一張嘴就知道他是東城的還是宣武的。

 

    第二個是四川方言區，像巴金、郭沫若都是。四川方言今天也可以讀到，一些文藝作品喜歡用四川方言來表現。比如薑文拍的《讓子彈飛》就有兩個版本，一個是普通話版，一個是四川話版。你會覺得四川話一下子變得非常有魅力。

 

    第三個是湖南方言區。我們知道的大作家有沈從文、周立波。湖南方言極具魅力，尤其在寫優美的景象時。我們讀沈從文的《邊城》，就能感受到他語言的那種魅力。

 

    第四個是陝西方言區。出了許多作家，比如柳青、路遙、陳忠實、楊爭光等。

 

    這四個方言區為什麽會出那麽多的好作家呢？因為他們的方言用文字表達的時候，既有特色，又能看懂。有人會問：上海話有沒有特色？太有特色了！上海人告訴我，他們有一份報紙全是用上海話寫的，但是上海人自個兒都看不懂，必須找人用上海話念一遍才能明白。

 

    其他方言區不是不出大作家，依然可以出，但是他會寫得很辛苦，他必須拋棄從小熟知的方言，用另外一種語言，即普通話來寫作。因此，其他方言區的作家寫出名的相對少一些。

 

    今天40歲以下的作家，從小都受普通話教育，基本都是用普通話寫作，已經失去了方言的魅力。像《金瓶梅》，語言非常有特色，有人通過研究其中方言的運用，確認是山東人寫的。

 

    記得在上海坐出租，我跟司機說右拐，結果司機說“小轉彎”，我聽成了“向左彎”。我說右拐，他又說小轉彎。我說你怎麽老跟我擰著呀！後來我才知道，上海人說大轉是左拐，小轉是右拐。

 

 

    哪些方言有利於經商

 

    中國還有四大方言區出商人。這也是特別有意思的文化現象。

 

    第一個是潮汕方言區，以李嘉誠為代表。第二個是寧波方言區，今天的寧波出了很多商人。

第三個是閩南方言區，曆史上有陳嘉庚。第四個就是我們今天熟知的溫州方言區。

 

    這四個地區的方言有一個共同的特點，就是非常難懂。溫州話除了溫州人誰也聽不懂。有個笑話說，當年在越南戰場上，溫州人可以隨便傳話，跟密碼一樣。再比如，閩南話也很怪異。閩南話是一種極為特殊的古老語言，有人還說唐朝時閩南話是國語呢。

 

    因此，這四個方言區的商人利用各自的“語言密碼”，在經商的時候就非常方便。

今天，我們可以當著別人的麵自由交換信息，怎麽交換？發短信。而過去的交流係統都是當著人談價錢。那麽，如果你多了這套方言係統，第三方聽不懂，就你們倆明白，你就會占便宜。所以說這四個方言區容易出商人。

 

 

    閩南地區出過一個大商人，他叫黃奕柱，活了78歲。他出身貧寒，小時候學了一門手藝——剃頭。後來闖南洋，到了印尼，天天給人剃頭謀生。後來，他碰到了人生中的第一個金主，但這個人給他的是道理，不是錢。他說你剃一輩子頭，可以謀生，但不能發財，你要想發財，就要去做生意。黃奕柱說我做生意沒有本錢啊，他說本錢我可以借你，但你必須表一個決心，你得把這個剃頭挑子扔海裏去，斷了走回頭路的念想。

 

    結果，黃奕柱真這麽幹了。這個人就借給他五塊大洋。此後，黃奕柱踏上了商業之路。他是個經商的天才，一戰期間經營糖，發了大財。當時印尼的荷蘭殖民者把他當成眼中釘、肉中刺，讓他交巨額的稅，要不然就趕他走。黃奕柱毅然決然賣掉所有財產，帶著現金回到了中國。

 

    他帶回了多少錢呢？一億美金。他是福建南安人，回到家鄉後，他開始投資，廈門的自來水公司、電話公司都成了他們家的。他在廈門島上一共有160棟別墅。黃奕柱最重要的別墅在鼓浪嶼島上，1949年後曾改為鼓浪嶼國賓館，接待過很多世界級的領導人，尼克鬆、鄧小平等都去過。

 

    民國時期，中國的銀行多如牛毛，但具有發鈔權的隻有三家。一個是中國銀行，一個是交通銀行，一個就是黃奕柱他們家的中南銀行。你想想，民國政府居然允許黃家的銀行發鈔！黃奕柱當時在中南銀行占股70％，超級大股東呀！這個閩南人當真是富可敵國。

 

    溫州也出商人。溫州人的發音，連字都寫不出來，隻能聽，也隻有溫州人自己能聽懂，所以，溫州很難出作家，但溫州商人遍天下，法國最多，據說有五萬人。

 

 

 

    娛樂上哪種方言占便宜

 

    什麽方言在娛樂上占便宜？大家熟知的首先是什麽呢？東北方言。東北方言有一股味兒，叫大糙子味兒。什麽叫大糙子？就是老玉米豆粉碎一下。大糙子煮粥，反複地熬，特別香。東北話是什麽話呢？是說侉了的山東話。過去山東人闖關東到東北，山東話到東北那兒被東北人改造了。

 

    東北話雖然滿嘴大糙子味兒，但它非常有意思，比如“這事老稀奇了”，“這個東西老好了”，“你嘚瑟什麽”，這都是東北話裏常用的。

 

    方言在傳播中，最有力量的前提就是一定要聽懂，其次是要有你的個性存在，東北話這兩點都具備，所以這些年跟很多人就很熟了。

 

    第二種娛樂方言是什麽呢？天津話。天津人天生就哏兒。

 

    北京離天津近，天津過去是北京的門戶。我喜歡古董的時候，古董都不讓進京，被天津攔住了。我們在上世紀八九十年代初的時候，收藏文物都是奔天津去。一到天津就有意思。最早是坐火車去，後來條件好了，開車去。開車去就得問道兒，北京人方向感很強，幹什麽都說東南西北。可北京人跑到天津就瞎了。天津那路沒一條直的，我每回到天津都問道兒，問問就問熟了，因為有人認得我。上來說，呦，您還收藏家呢，連道兒都找不著啊！我說冒牌的，您就告訴我怎麽走吧。每次都是經過人家反複指路，才能找到常去的那個地兒，這事困擾了我很長時間。

 

    天津人特逗，有自嘲精神，他們對生活的態度跟北京人不一樣，北京人都是大爺，晃晃悠悠，大事做不來，小事又不做。天津人不是，天津是碼頭文化。

 

    我老說天津是一個土洋結合最好的城市，它既有洋房，也有特土的碼頭文化。有一回去天津，開著車到那兒，警察招手，我心說壞了，警察攔了，不知道啥事。一攔下來，那警察就說：“哎，天津黑嗎？”我心說什麽？天津什麽黑嗎？他這是什麽意思呢？這警察是要黑我們還是怎麽著？我們說不黑啊，天津不黑啊。他說：“不黑開著大燈幹嘛？”才明白，我們那車一直開著大燈。

 

    典型的天津話的笑話是這樣的，說是一個小蒼蠅問老蒼蠅：“媽媽，咱為嘛老吃那粑粑呢？”這就是天津話的自嘲精神，它描述一個童話的景象呢，用這樣一種調侃的口氣。

 

    天津話的這個特征，就衍生出了天津快板。現在好多說相聲的演員，尤其北京和天津的，若不會打快板，就不是相聲演員。

 

    山東話、唐山話、河南話的魅力

 

    第三種娛樂方言，比較有特點的就是山東。

 

    山東快書的曆史也就百十年。山東話非常有特點，我爹是山東人，說一口膠東話，可我死活學不會他那口話。我生在北京，一口京片子。山東人管夥計叫力巴。我說小力巴，你把那個東西踢個稀碎。這就是山東人說話，非常有力量。所以，在過去的相聲演員中，模仿山東話的非常多，比如侯寶林先生，他說的很多山東方言，每次都令人噴飯。這就是山東方言的魅力。

 

    再有就是什麽呢，唐山話。唐山話大家在電視上沒少領略。比如馬季先生賣的宇宙牌香煙，然後是趙麗蓉的精彩節目。我覺得趙麗蓉是個大師，她把那個民間文學演繹得非常到位，她說一口地道的唐山話。

 

    再有，我覺得可以媲美的就是河南話。河南話我小時候聽到的，印象最深的就是豫劇《朝陽溝》。河南人很有意思，他經常無緣由地發感慨，比如河南人最愛說的一句話就叫“咦——”，他先來這麽一個長聲，不管他是生氣，還是驚訝什麽的，他先來這麽一個長聲，這就是他們語言的一個特點。

 

    南方娛樂方言的局限

 

    南方也有有影響的方言，上海有滑稽劇，廣東有粵劇，浙江有越劇，但那都是區域性的，很難在全國造成影響。因為聽不懂，確實聽不懂。

 

    我最怕聽吳語係的，再有就是潮汕跟閩南話，那就幹脆聽不懂。閩南人管吃飯叫“駕崩”， “駕崩”就是死了，對吧。完全是兩個意思。早年去福建那會兒，我還跟人學了兩句當地方言，省得人家蒙你去買東西。我學了一個數字，到今天都記得。那時候去買衣服，不管什麽都還價，人家隻要一說閩南話，我就徹底歇了，我就會說一個“五十”，發音“果雜”。甭管什麽東西全還價“五十”。其實想想六十說不來，不會說。

 

    各地方言如果不是在普通話基礎上或能夠貼近普通話的話，它就沒法變成一個全國性的娛樂方言。比如電影《瘋狂的石頭》，完全用四川話，很有意思，很有喜感。它除了表演有喜感，更多的是那種配音。如果你把《瘋狂的石頭》改成天津話，也非常有喜感，改成唐山話也非常有喜感，改成東北話也有喜感，那就變成另外一種喜感。你仔細想想，若把它變成英語，還能不能看了？

 

 

 

 

所有跟帖： 

• 這個文章的作者連基本常識都沒有，潮汕話，溫州話都是閩南話的分支，聲調略微不同，根本不分類。 -大文嚎- ♂ (0 bytes) () 11/16/2017 postreply 08:54:28