英國推蠍子蟋蟀罐頭 據稱營養價值高於幹果(圖)

來源: 一點即通 於 2013-09-24 18:51:24 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (730 bytes)

據香港《文匯報》24日報道，蟋蟀、蠍子罐頭，你敢吃嗎？英國一家生產商受當地一個真人秀啟發，推出一款50克的昆蟲罐頭，以各種配料調味，昆蟲也可變美食，每罐價格為25英鎊(約合245元)。

　　備受推薦美食有草蜢、竹蟲和洋蔥金龜子，而烘烤煮法能令昆蟲更可口，紫菜蠍子、芥末蟋蟀和蟻後也是不錯選擇。

　　該款罐頭今年在英國網絡銷量急增，該生產商聲稱產品不含人造色素、味精和防腐劑，通過泰國實驗室安全檢驗。

　　該生產企業負責人更表示，食用昆蟲甚至可代替花生等傳統零食，有望成為酒吧客人喜愛的小食，並指客戶試食後好評如潮。

　　有調查估計，全球20億人有食昆蟲的習慣，因昆蟲含有豐富蛋白質、纖維和礦物質，專家亦證實昆蟲的營養價值高過果仁和幹果。

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