回複:饕餮娘子【轉】-- 雪花酥 6

我答了,她又問:“教了你做桂花年糕,到時候在家自己做一次給你爹娘嚐嚐?”
我點頭:“待會吃完了飯,三娘是不是還要去收雪?去年做的醬油裏放了貯存的霜雪水,味道就變好了。”
“今天的雪,還不夠大。”桃三娘笑笑:“其實,要是嫌找幹淨雪太費事,也可以用臘月裏的河水代替,貯存在埕子裏,待到三伏天再拿出來做酸梅湯,也是極好的。”
“噢。”我驚歎地點頭。
那二人匆匆吃完飯,結了帳便走了。
我起初也沒在意,下午回到家裏,卻看見隔壁家的嬸娘來我家串門子,正和我娘在那閑聊天,我給嬸娘問聲好,便慣常地坐到我娘身邊替她弄些針線,那位嬸娘東家長西家短地拉扯了一通,無意間說起悅記茶館的陳大姐。
“哎!我說,最近聽別人講那陳大姐的妹妹,你不知道吧?”嬸娘逮到新鮮事情,就會特別興奮的樣子,我娘搖搖頭。
“那陳大姐啊,她家是寶應的嘛,她有個妹子比她小七八歲的,是在我們這裏的王員外家當丫鬟的,後來沒多久被王員外看上了,就開了臉做了房裏人,本來我們也 沒人知道的,陳大姐好像跟這妹妹不好,我們常一處說話時,她也從來沒提過,要不是最近那姑娘得了大病,我們這裏街坊還沒人知道這事呢。”
“得了什麽大病?”我娘奇道。
“咳,懷*孕小*產唄。”嬸娘歎一句:“懷了個男胎呢,已經六個月左右大了,不知是受了氣還是怎地,就血*崩,淋漓不斷地流,胎也下來了,可就是不見血住,把王 員外氣得在家裏打雞罵猴的,他本來是有兩個兒子的,可兩個兒子裏大的那個隻會吃喝玩樂不爭氣,小的那個才四歲,長得倒乖,可惜又從小身子很弱,恐怕哪一天 不好就夭折了,王員外巴不得人丁多些更興旺呢,聽說也挺寵這姑娘的。”
“血崩這症可不是玩兒的。”我娘搖頭道。
誒……陳大姐不是說她妹妹要生孩子嗎?我心裏狐疑地想,還巴巴地找三娘做了四十斤的麵果點心要送去的,怎麽這會子嬸娘卻說她妹妹小 產了?
“我還聽說啊,她妹妹怕不是因為懷了身孕讓別的姨太太怨 恨了,給她氣受,或者吃的喝的裏麵動點手腳,哎,要說王員外家原本就有四房姨太太,這妹妹年紀又輕不知道穩重,難保的呢。”嬸娘撇撇嘴。
說起來王員外,我知道的,是我們這一帶有名的富戶了,他田地很多,近郊的據說都有四五百畝,宅子也有好幾處,最大的一幢自己住著,其餘都放著收租,菜市那 邊有一家最大的茶莊也是他開的……說來真是奇了,昨天陳大姐來找桃三娘的時候,還說她妹妹家的人古怪,生孩子的賀禮除了麵點果子其它一概不要,可按道理來 哪會有這樣的事?
我娘附和地感慨了幾句,她手裏一直不停地給我縫著一件紅的新棉襖,她說還好我長得慢,現身上這一件棉襖穿了兩個冬天,今年才顯得短了,所以趕著年前做完這 件新的穿著過年便是,我看著娘手裏快做好的棉襖,心裏喜孜孜的,也就把嬸娘剛才說陳大姐的妹妹那些事忘了,嬸娘又扯了一會別的話,看窗戶透進來的天色暗下 去,就起身告辭走了。
到了小秦淮橋邊時,天空又開始飄下雪花,一眼望去,石板橋上的欄杆,還停著細粉一層的白,這雪要這麽一直下,能有多厚?我走上橋,朝橋下張望,水麵已經結了薄薄的冰霜,是一汪深切澄淨的顏色。
誒?那不是陳大姐麽?遠遠就能看見她身上那半新不舊的紅襖,在街道中間往這邊走來,特別顯眼,到這裏上了橋,過去橋那邊就是柳青街了,像是要去歡香館找三娘?
陳大姐眼裏根本看不見我這個小孩子吧,她徑直在我身邊走過去了,白細的麵皮今天看上去卻怎麽少了些血色?眼睛也是幹幹的沒什麽神氣,就這麽走過去,看樣子是要去找桃三娘吧……不經意一回頭,一張緊擰著眉頭的臉突然出現在我麵前:“小妹妹……”
我嚇了一大跳,眼前站著的是抱著繈褓、著白衣黑裙的女人!
我後退一步:“幹嘛?我、我沒帶餅……”
說著這句話,我就睜開眼醒來了,定了定神,才知道自己原來還躺在床上,天已經亮了,爹娘都在院子裏說話收拾東西呢。
我長長籲了口氣,原來是做夢!
真是奇怪的夢,怎麽就夢到陳大姐了呢?
歡香館裏,桃三娘又忙忙碌碌地做著點心,是炙麵酥。
用化開的酥油攪勻炒熟的粉麵,大約不稀不稠的程度,再加洋糖,就著餘溫,在木案上攤開並且擀平,最後用刀切小方塊,我走過去看著她,一刀一刀切得均勻:“三娘,一大早就趕著做這個?”
“是啊,今晨天才剛亮,陳大姐就來拍門,讓我今天內無論如何再幫她做二十斤點心,最好還有麵酥,還說其實她妹妹從小就最愛吃這個,先前的點心她們親戚都分 完了,還嫌不夠。”桃三娘切完了手上的,又拿起把蒲扇去扇了扇旁邊的爐子,爐子上再加上平鍋,淋上酥油,就把切好的麵酥一塊塊排到平鍋上,讓爐火慢慢地 炙。

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