我覺得切菜的刀， 刀刃在前頭有點翹的， 省力。

我一直用雙立人的pollux大菜刀， 聽說很爛， 我好歹用了4年。 有人用過 Güde的刀麽？ 這裏專賣店有打折， 折後價也不低。 倒是Wüsthof還能接受。
 

所有跟帖： 

• 買刀一定要去店裏試試手感 -老恐龍- ♀ (0 bytes) () 07/06/2013 postreply 06:38:37

• 正想問你， -sangehaizidema- ♀ (65 bytes) () 07/06/2013 postreply 06:43:21

• 雙人也不是哪個係列都好用的,再鋒利的刀用幾天也得磨啊,好刀窩在手裏要厚重 -老恐龍- ♀ (0 bytes) () 07/06/2013 postreply 08:58:38

• 是拿回店裏去磨嗎 龍姐 -Loreley- ♀ (0 bytes) () 07/06/2013 postreply 12:59:49

• 自己在家磨 -老恐龍- ♀ (0 bytes) () 07/06/2013 postreply 13:19:19

• 嗯那我也得學習一下。。。 -Loreley- ♀ (0 bytes) () 07/06/2013 postreply 13:56:08

• 磨刀也是技術活兒。不是蹭兩下刀刃就會變快的。 -老油條- ♂ (0 bytes) () 07/06/2013 postreply 14:03:31

• 哼。。。你等著。 -Loreley- ♀ (0 bytes) () 07/06/2013 postreply 14:13:21

• 謝謝。 我去試試。 -sangehaizidema- ♀ (0 bytes) () 07/07/2013 postreply 03:45:33