我覺得切菜的刀， 刀刃在前頭有點翹的， 省力。

我一直用雙立人的pollux大菜刀， 聽說很爛， 我好歹用了4年。 有人用過 Güde的刀麽？ 這裏專賣店有打折， 折後價也不低。 倒是Wüsthof還能接受。