鰣魚清蒸吧,講究的是吧鱗批了,用線穿起來跟魚一起蒸。

回答: 別賣關子了, 放豬油啊.搭伲叉叉鬧2013-02-14 03:41:09

小時候去老廣東飯店,一個是清蒸鰣魚(半條賣),一個是蠔油牛肉,必點,咬著舌頭都不知道。

 

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