老實說,我現在最想吃的是鯿魚,昂籽魚,捏吞魚,河鰻這種小時候在國內吃慣的

曾經對鯿魚深惡痛絕,現在好多年沒吃了,想想還蠻鮮的,怪想念的

這裏的鱸魚也是海鱸魚,跟國內的口感還是不一樣。不過聊勝於無。

所有跟帖: 

河鰻有得賣啊,不過俺自己不敢做 -綠野螞蟻- 給 綠野螞蟻 發送悄悄話 綠野螞蟻 的博客首頁 (47 bytes) () 11/12/2012 postreply 12:12:52

你說的是海鰻還是河鰻?我在德國隻買到過海鰻,醃了之後蒸或者幹脆清蒸都行,河鰻還真沒見過 -天鑰橋路- 給 天鑰橋路 發送悄悄話 天鑰橋路 的博客首頁 (0 bytes) () 11/12/2012 postreply 12:32:28

很小的一條,應該是河鰻吧 -綠野螞蟻- 給 綠野螞蟻 發送悄悄話 綠野螞蟻 的博客首頁 (33 bytes) () 11/12/2012 postreply 13:30:43

羨慕,我們這邊隻有海鰻沒有河鰻,手掌闊的一小段海鰻1公斤多,很粗壯 -納蘭- 給 納蘭 發送悄悄話 納蘭 的博客首頁 (0 bytes) () 11/13/2012 postreply 06:59:14

龍利就是捏鰨魚,這裏叫Seezunge. -Rhodos- 給 Rhodos 發送悄悄話 (0 bytes) () 11/13/2012 postreply 09:06:41

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