前腿筋多,適合做陷和丸子,後腿叫栗子肉,纖維短,筋少,適合煸炒炸,僅次於裏脊的嫩度

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大師 -美女帥哥- 給 美女帥哥 發送悄悄話 美女帥哥 的博客首頁 (0 bytes) () 11/18/2011 postreply 14:03:43

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